一、 補血的中藥材

熟地黃

補血滋潤、益精填髓。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、血崩不止、肝腎陰虧、潮熱盜汗、遺精陽痿、不育不孕、月經不調、崩漏下血、腰膝酸軟、耳鳴耳聾、頭目昏花、須發早白、消渴、便秘、腎虛喘促。

黑豆

黑豆味甘性平，為清涼性滋補強壯藥，它具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血之功能。

首烏

蓼科植物。何首烏的塊根，生用者稱生首烏；以黑豆汁拌勻，蒸至內外均呈縱褐色，稱制首烏。

制首烏具有補血補腎的作用，用于治療血虛失眠、視力減退、兩目干澀以及肝腎精血虧虛所致的須發早白、眼花耳鳴，腰膝無力等。

生首烏具有潤腸通便的作用，用于治療便秘。

當歸

藥用其干燥根。生用或酒炒用。

1、補血用于治療血虛癥，本品具有良好的補血作用，為補血要藥，廣泛用與血虛所至眩暈、失眠健忘、兩目干澀、月經不調等癥，可分別與補血、安神、明目、調經藥物配合使用。

2、活血用于治療各種瘀血癥，本品活血化瘀之力強，切能止痛，又為治療瘀血癥的要藥，尤其適用于瘀血而疼痛者。

3、調經用于治療各種原因引起的月經不調。因其既能補血又能活血，故最適宜于血虛、血瘀所致月經先期、后期、先后不定期、量少以及經閉等癥。

4、潤腸通便用于治療腸燥便秘。

阿膠

驢皮經煎煮、濃縮成的固體膠。

1、補血用于治療各種血虛癥。本品具有良好的補血作用，又能止血，故尤其適用于失血引起的血虛（產后），可單用或與其它補血藥配用。現代有阿膠漿、阿膠口服液等多種產品。

2、止血用于出血證。尤其是婦科月經過多、崩漏下血。

3、滋養肺陰、腎陰、肝陰用于肺陰虛干咳、燥咳、咳血（肺結核）；肝腎陰虛頭暈目眩抽筋等。

藥理研究阿膠具有強壯、抗缺氧、抗疲勞、耐寒冷、抗休克、抗輻射促進紅細胞和血紅白再生、促進鈣吸收和在體內的存留、升高白細胞和血小板等作用（癌證化療后的常用藥）。

大紅棗

紅棗是具有補血、活血功效的好食品，是人們的盤中佳品。

烏雞白鳳丸

烏雞白鳳丸被譽為婦科三大圣藥之一，目前已有百年歷史。補氣養血，調經止帶。男女皆可服用。有良好的補血。

二、補血中藥材食療秘方

中醫認為“血”是一種運行在血管中，富有營養的紅色液體。中醫中常常將“氣”與“血”并稱，認為血的重要來源之一就是在脾胃中運化的水谷精氣。脾胃在血的生成中起到了至關重要的作用，因而有“脾胃為氣血化生之源”的說法。如果血不足，虧虛太多，就會“血虛”，人就容易面色蒼白，嘴唇、指甲的顏色暗淡、頭暈眼花、失眠乏力。下面介紹三款補氣血的食療秘方，可以幫助女性朋友在寒冷冬季補氣血。

黨參杞子紅棗燉雞

用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和，一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。

阿膠蜜棗燉雞

用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效，適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

當歸生姜羊肉湯

用料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產后的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

以上3大補血食療秘方，看似復雜，如果操作起來，也很簡便。建議女性朋友親自動手做做，不僅可享受美味，還能達到補血效果，一舉兩得呦！