【茶飲料市場分析】中國茶飲料市場分析 茶飲料市場情況

中國茶飲料市場分析

近年來，隨著生活方式得到大大的提升和消費者觀念的轉變，茶飲料成為中國消費者最喜歡的飲料品類之一，下面小編為大家酌情分析一下中國茶飲料的市場情況。

茶飲料市場集中度

由于考慮到行業內的生產企業數量、產品差異及進入壁壘等要素，調查結果顯示，茶飲料市場集中度CR4為75.4%，可以判定市場處于寡頭壟斷的格局，新產品進入有一定難度。

消費者特征分析

消費者購買茶飲料主要原因是健康、時尚，從消費者的性別來看，女性消費茶飲料多于男性，其中喝茶飲料不發胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因，其次是25—34歲的消費者，與碳酸飲料和包裝水的主要消費群差異不大。

茶飲料市場特征

首先，茶飲料已經成為市場的主流，其次隨著消費者健康意識的增強，茶飲料對于碳酸飲料爭取市場份額的機會非常大，最后，茶飲料市場競爭趨于白熱，最突出的就是茶飲料產品紛紛“換裝”、“降價”，比如康師傅綠茶更換成新包裝、紅茶由500ml降至490ml、雀巢冰爽茶推出480ml的新裝。

茶飲料發展策略

中國茶飲料的發展趨勢明顯，產品從某個特點區域市場調整產品定位、廣告策略和渠道選擇發展。

由此可見，中國茶飲料市場已經占到整個飲料消費市場的20%左右的份額，可見非常強大。

茶飲料市場情況

茶飲料發展空間依然廣闊

茶飲料市場的發展離不開茶葉這個至關重要的原材料。目前，雖然我國是茶葉生產大國，卻不是茶葉生產強。在國際市場上，中國茶葉不僅價格低，還缺少話語權。據介紹，當下的國際茶葉市場主要分三大部分，一部分是不同口味的再加工茶，另一種是不同特色的袋泡茶，還有一種是傳統茶葉的批發和銷售。茶葉加工成飲料成為未來發展的一大重要趨勢。

茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調味茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。按中國軟飲料的分類國家標準和有關規定，茶湯飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經加工制成的，保持原茶類應有風味的茶飲料；果汁茶飲料是指在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調制而成的制品，成品中原果汁含量不低于5.0%；果味茶飲料是指在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調制而成的制品；碳酸茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等經調味后充入二氧化碳的制品；奶味茶飲料是指在茶湯中水、鮮乳或乳制品、糖液等調制而成的茶飲料。

消費者在選購茶飲料時最好到正規渠道購買知名品牌的產品，選擇有QS標志的產品。注意產品的標簽標識，茶飲料的標簽應標明產品名稱、產品類型、凈含量、配料表、制造者(或經銷者)的名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質期。花茶應標明茶坯類型；淡茶型應標明“淡茶型”；果汁茶飲料應標明果汁含量；奶味茶飲料應標明蛋白質含量。

近些年來，茶飲料消費的增長很快，從目前看，有些飲料雖然口感味道不錯，但從健康角度考察的話則不盡然。由于消費者越來越受重視健康和科學飲食，這就為健康飲料產業的發展提供了一個良好的發展前景和廣闊市場空間。