【兒童開胃菜譜】寶寶開胃菜怎么做 小孩寶寶開胃菜有哪些

16款寶寶夏季開胃菜譜，夏季開胃菜的做法大全

怎樣讓寶寶吃嘛嘛香，身體倍兒棒呢？9種類型，16道開胃菜美食，保證寶寶胃口好好！

一、蔬菜米湯

原料：大米2大匙，土豆1/5個，胡蘿卜1/10個，鹽少許

做法：

1、將大米淘凈并用水泡好；

2、將土豆和胡蘿卜切成小塊；

3、將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮；

4、將煮好的材料過濾一遍，放適量鹽調味；

5、若適當加些牛奶會更好。

美食特點：清香可口，非常適合寶寶嬌嫩的腸胃。

二、蝦皮紫菜蛋湯

原料：蝦皮少許，紫菜1片，香菜少許，雞蛋1個

做法：

1、蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段，雞蛋打散備用；

2、姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液；

3、隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。

美食特點：鮮、香，營養豐富，適合打開寶寶夏日的小胃口。

三、豆腐羹

原料：豆腐1/8塊，肉湯2大匙

做法：

1、將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮；

2、在煮的過程中將豆腐搗碎。

美食特點：口味香濃，入口爽滑，滑溜溜到寶寶的肚子里！

四、南瓜羹

原料：甜南瓜10g，肉湯3大匙

做法：

1、將南瓜去皮去瓤，切成小塊；

2、將南瓜放入鍋中和肉湯同煮；

3、邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀軟即可。

美食特點：清香甜糯，既打開了寶寶的胃口又照顧了寶寶的腸胃。

五、肉湯蛋糊

原料：蛋黃1/3個，肉湯1大匙

做法：

1、將雞蛋煮熟；

2、將蛋黃取出并搗碎，與肉湯倒在一起攪勻。

美食特點：糊糊的、軟軟的，非常適合小寶寶吞咽。

六、豌豆糊

原料：豌豆8顆，肉湯2大匙

做法：

1、將豌豆燉爛，并搗碎；

2、將搗碎的豌豆過濾一遍，與肉湯倒在一起攪勻。

美食特點：清香的豌豆和濃郁的肉汁是最美味的搭配，小寶寶都要流口水了。

七、冬瓜粥

原料：冬瓜100g，粳米50g

做法：

1、將冬瓜洗凈，連皮切碎；

2、將冬瓜碎塊和米加水煮粥。

美食特點：清香爽口，消暑好美食！

八、雞蛋沙拉

原料：雞蛋1個，錫蘭花3朵，酸奶1大匙

做法：

1、將雞蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黃搗碎；

2、將錫蘭花煮熟之后切碎；

美食特點：酸甜之中還有蔬菜的自然微甜。

九、蘋果色拉

原料：蘋果20g，橘子2瓣，葡萄干5g，酸奶酪、蜂蜜各5g

做法：

1、將蘋果洗凈，去皮后切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干溫水泡軟后切碎；

2、將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可喂食。

美食特點：酸酸甜甜，還有香香的果味，最討寶寶歡心了。1歲以下寶寶忌食蜂蜜！

十、牛奶水果布丁

原料：牛奶、棉花糖、水果丁、蜂蜜

做法：

1、把牛奶和棉花糖一塊倒入鍋內（250g牛奶大約加70g棉花糖）加熱，直到將棉花糖完全煮化為止（棉花糖里含有明膠可以起到凝固的作用）；

2、把煮好的牛奶與棉花糖的混合液分別倒入幾個杯子里，將水果丁撒進杯子里，放入冷藏室，3小時后就成了一杯鮮甜爽滑的牛奶水果布丁了。

美食特點：爽滑鮮甜，是能讓寶寶驚喜的一款點心。

十一、牛肝拌番茄

原料：牛肝50g，番茄1/4個，洋蔥、胡蘿卜1/5個

做法：

1、將肝外層薄膜剝掉之后，用涼水將血水泡出；

2、將肝煮爛之后搗碎；

3、番茄用水焯一下，隨即取出，去皮去瓤，并搗碎；

4、將搗碎的牛肝和番茄拌勻。

美食特點：色香味俱全。

十二、雞肉涼菜

原料：雞肉20克，胡蘿卜1/3個，蘿卜若干，醬油少許

做法：

1、將熟雞肉撕成細絲，胡蘿卜和蘿卜煮熟后切成小塊；

2、把材料拌在一起，加入醬油調味。

美食特點：味道鮮香爽口，要足夠熟爛、細碎，適合寶寶的小牙牙。

十三、獼猴桃飲料

原料：獼猴桃1/2個，鮮奶油1/2杯，牛奶1/2杯，白糖1大匙

做法：

1、將獼猴桃去皮切成小塊，加入白糖、牛奶放在混合攪拌機里攪拌；

2、不停地朝一個方向攪動鮮奶油；

3、將攪拌好的獼猴桃汁放入鮮奶油里調勻。

美食特點：酸甜的獼猴桃汁加上奶油就更誘人了。

十四、竹菊香茶

原料：菊花、綠茶、淡竹葉各10g，冰糖少許

做法：

1、把菊花、綠茶、淡竹葉放入容器中，用煮沸的水（500ml）沖泡；

2、再加入一點點冰糖，放涼后即可飲用。

美食特點：清涼的茶香能幫助寶寶驅逐夏日的熱浪。

十五、番茄汁

原料：番茄1/2個

做法：

1、將熟透的番茄浸入開水，隨即取出；

2、將番茄去蒂、去皮，將瓤剜出；

3、將番茄搗碎；

4、用紗布將搗碎的番茄襄好并擰出汁來。

美食特點：口感酸甜，開胃佳品。

十六、葡萄汁

原料：葡萄10粒

做法：

1、將葡萄多洗幾遍；

2、煮爛并去皮、去子；

3、將葡萄倒入榨汁機榨取汁液。

美食特點：夏季涼涼的葡萄汁讓寶寶又活躍起來了！