一、嬰兒核桃油哪種好

寶寶吃核桃油對寶寶的大腦發育，頭發的生長有很大的好處。在核桃油當中含有著DHA，而DHA是大腦以及視網膜發育所必須的物質，所以寶寶6個月之后就可以添加核桃油，一般將核桃油添加到米粉或粥里，那么嬰兒核桃油哪種好？

在選購嬰兒核桃油品牌產品的時候必須符合以下五大標準。只有符合以下五大標準的嬰兒核桃油才適合寶寶長期食用。

1、嬰兒核桃油必須是由優質、天然的核桃榨出。

只有營養高、好吃的核桃才能榨出好油。在中國，最適合核桃生長的地區是黃河流域的河南、陜西、山西大部分地區，但在這些地區中，以陜西地區秦嶺山脈生長的.核桃最為優質，這和秦嶺山脈獨特的氣候條件有關系。

2、必須是百分百冷榨工藝。

核桃中的營養物質，如a—亞麻酸、a—亞油酸、維生素等，在70度高溫以上將被破壞，所以在榨油的時候，必須采用物理冷榨法，如此才能將核桃內的營養物質有效保留。

3、生產時要符合國家標準的衛生條件。

核桃在冷榨時候衛生條件必須非常好，不然很容易產生對人體有害的黃曲霉素。所以，機器設備、廠房必須是現代化的，符合國家標準的。

4、味道嘗起來要有核桃的清香。

核桃油既然是食用，必須要味道好，所以冷榨的時候必須要充分保留核桃的原香，這樣的核桃油才好吃。所以顧客在購買核桃油的時候，可以先聞一下看看有沒有核桃的清香味。

5、核桃油中所含的不飽和脂肪酸含量要達到93%以上。

a—亞麻酸、a—亞油酸都屬于不飽和脂肪酸，它們可以保護心腦血管、促進腦發育、促進骨骼增長等，所以不飽和脂肪酸含量高的核桃油才是最佳的。根據國際標準，優質核桃油必須含有93%以上的不飽和脂肪酸。

二、嬰兒核桃油的選購方法

1、首先包裝對比，大品牌的嬰兒核桃油包裝一般比較精美，注重細節，而小作坊的核桃油，包裝相對粗制濫造。

2、觀察核桃油的色澤，好核桃油一般色澤較為鮮亮，而次品核桃油則整體色澤比較暗沉。

3、查看生產日期，生產日期是任何產品質量的保證，大品牌的核桃油都會標出具體的生產日期，而次品核桃油在這里就會搗鬼。

4、聞氣味，大品牌的好核桃油，都會散發出一股香醇的核桃味，味道清香無異味，而次品核桃油則有一股異味，甚至是嚴重的哈喇味。

5、口感品嘗，好的核桃油口感清鮮淡雅，無刺激，入口有一股天然核桃味，香醇，溫和。而次品核桃油，入口之前便有一股異味，嘗起來有少許的嗆人或者刺激，香味不自然。

6、營養元素對比，大品牌的營養元素表，精準準確，而次品核桃油的營養元素表一般迷糊不清或者營養元素含量以及產品信息極度不準確。

7、防偽標識，正品核桃油都會有防偽標識，而次品核桃油則會相形見絀。

8、看是否有機，有機核桃油天然無污染，有認證圖標，而次品核桃油不會擁有。