冰淇淋機凍缸怎么辦
情況一:配比出問題,漿料水分過多,導致同等硬度檔位的時候凍缸。
處理辦法:停機等待融化后,降低硬度檔位。
情況二:兩邊出糕量差別太大,出糕少的一邊容易出現凍缸現象。
處理辦法:在出糕多的一邊打出幾個倒入出糕少的儲料盆內,使兩邊出糕量保持基本平衡。
情況三:清洗冰淇淋機后冷凍缸內的水沒有放干凈,這種情況也很極易造成結冰凍缸現象。
處理辦法:把加入的料打出一些來,重新倒入儲料缸。這樣就可以把殘留在冷凍缸的水分給排出來。
情況四:長時間不打糕,且機器在不停地制冷,此時也極易造成凍缸現象。
處理辦法:超過30分鐘不打糕,請暫停冰淇淋機,或打出一些糕體倒回儲料盆內。
情況五:料缸無料,料缸中無料的時候導致料無法擠出,空氣大量進去導致凍缸。
處理辦法:及時往料缸里加入原料。
情況六:清洗機器加水按鍵錯誤,應該點清洗卻按成了制冷,這種情況也會造成凍缸。
處理辦法:及時改為清洗鍵。
注意事項
凍缸請勿繼續冰淇淋機,應該及時停機,找到問題所在,對癥處理。
凍缸后切勿強行壓出料閥,容易導致攪拌器破碎。
冰激凌機常見故障維修
1、現象:機器不啟動
可能原因a:設備電源不通電。解決方法:檢查電源。
可能原因b:機器內部電纜松脫。解決方法:由專業電工檢查固定。
可能原因c:設備電腦板故障。解決方法:撥打售后電話處理。

2、現象:出液閥漏水漏料
可能原因a:出液閥密封圈損壞。解決方法:更換出液閥密封圈。
可能原因b:閥桿密封圈損壞。解決方法:更換閥桿密封圈。
可能原因c:緊固螺母未擰緊。解決方法:擰緊螺母。
3、殘料管漏水、漏料
可能原因a:攪拌器密封套損壞。解決方法:更換攪拌器密封圈。
可能原因b:減速機密封損壞。解決方法:撥打售后電話處理。
4、做出的冰激凌太軟
可能原因a:檔位設置不合理。解決方法:更換檔位。
可能原因b:機器周圍空間小散熱不好。解決方法:留出合適空間散熱。
可能原因c:刮條磨損。解決方法:更換刮條。
可能原因d:冷凝器太臟。解決方法:清洗冷凝器。
可能原因e:原料質量問題。解決方法:更換原料。
可能原因f:冷凍劑泄漏。解決方法:撥打售后電話處理。
可能原因g:冷卻風機故障。解決方法:撥打售后電話處理。
5、機器處于自動狀態但不出料
可能原因a:進料口凍結。解決方法:停機解凍。
可能原因b:料盆內無料。解決方法:加料。
可能原因c:膨化管安反。解決方法:重新安裝膨化管。
6、機殼有靜電
可能原因:電源線未有效接地。解決方法:電源線正確接地。