一、糖水雞蛋的做法

1、將熟雞蛋剝去殼。

2、鍋中加入約1100毫升的清水。

3、蓋上鍋蓋，用大火燒開。

4、揭開鍋蓋，倒入熟雞蛋。

5、再淋入蜂蜜/紅糖，用鍋勺輕輕地拌勻，煮沸。

6、將其中兩個雞蛋盛放碗中，鍋中的湯汁也舀入碗中。

7、將剩下的一個雞蛋對半切開。

8、放入碗中即可。

二、糖水雞蛋好處

1、調經活血健脾胃

長期喝紅糖煮雞蛋的女生們在經期，月經排的比較順暢，能減輕痛經。月經過后也會感覺精神飽滿，氣色好，若不常喝，經期會比較痛苦，氣色不好。若在紅糖雞蛋里加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆等一起煮，效果更佳。

2、紅糖煮雞蛋利于產婦排出惡露

剛生完小孩的婦女往往氣色較差，由于失血過多，能量消耗過大，若這時能喝杯紅糖煮雞蛋不僅能補充能量，還有利于子宮的恢復。

3、常喝有利于排毒養生

紅糖煮雞蛋能直接外敷，有利于人體排毒，如果有人被蜜蜂蜇了，可用紅糖煮雞蛋水涂抹在傷口，可起到消腫作用。

4、常喝有利于毛發生長

研究發現，常喝紅糖煮雞蛋的女性們頭發長的都普遍快。因為蛋黃中的膽堿有利于促進頭發生長。男生也可以喝的。

5、常喝能有效預防乳腺癌

科學家發現，每周堅持喝紅糖煮雞蛋的女性患乳腺癌的風險會顯著降低。因為雞蛋中富含的維生素D有助于預防乳腺癌。