傣歷年——潑水節是傣族人民的傳統節日。傣語稱“桑勘比邁”或“楞賀桑勘”，意為六月新年。時間在傣歷6月下旬或7月初（公歷4月中旬）。約在農歷清明后十日舉行，它象征著“最美好的日子”。節期一般是3天。頭兩天是送舊，最后一天是迎新。節日清晨，傣族村寨的男女老幼沐浴盛裝到佛寺賧佛，并在寺院中堆沙造塔4、5座，大家圍塔而坐，聆聽佛爺念經。之后，婦女們各挑一擔水為佛像“洗塵”。佛寺禮畢，青年男女退出，相互潑水祝福。接著成群結隊四處游行，潑灑行人以示祝福。西雙版納每年過潑水節的時候，傣族群眾都要在瀾滄江舉行聲勢浩大的龍舟賽，賽后就將龍船拆散放進佛寺的竹樓里保管，待第二年潑水節到來之前，再把拆散的龍船拼裝起來，拼裝龍舟就稱之為“旱黑”。
傣語稱“豪洼”，意為入夏。時間在傣歷9月15日（農歷7月中旬）開始舉行，歷時3個月。相傳，每年傣歷9月，佛到西天去與其母講經，3個月才能重返人間。有一次，正當佛到西天講經期內，佛徒數千人到鄉下去傳教，踏壞了百姓的莊稼，耽誤他們的生產，百姓怨聲載道，對佛徒十分不滿。佛得知此事后，內心感到不安。從此以后，每遇佛到西天講經時，便把佛徒都集中起來，規定在這3個月內不許到任何地方去，只能懺悔，以贖前罪。故人們稱之為“關門節”。
傣語稱“昂洼”，意為出夏，源于古代佛教雨季安居的習慣。時間在傣歷12月15日（約在農歷九月中）。象征著三個月以來的雨季已經結束，解除“關門節”以來男女間的婚忌，故人們稱之為“開門節”。忌禁解除后，男女青年可以開始自由戀愛或舉行婚禮。節日這天，男女青年身著盛裝去佛寺拜佛，以食物、鮮花、臘條、錢幣敬 獻。祭拜完畢，舉行盛大的文娛集會，慶祝從關門節以來的安居齋戒結束。主要內容有燃放火花和高升、點孔明燈、唱歌跳舞。青年們還將舞著各種鳥、獸、魚、蟲等形狀的燈籠環游村寨。這時，正逢稻谷收割完畢，故也是慶祝豐收的節日。
關門節，傣語“毫瓦薩”，時間固定在傣歷9月15日（公歷7月中旬）。開門節，傣語稱“翁瓦薩”，時間固定在傣歷12月15日（公歷10月中旬）。
在這兩個節日當天，各村寨的男女老少都要到佛寺舉行盛大的賧佛活動，向佛像佛爺敬獻美食、鮮花和錢幣，在佛爺佛像前念經、滴水，以求佛賜福于人。從關門節到開門節的3個月內，是“關門”的時間，為一年中宗教活動最頻繁的時期。禮佛，聽佛爺講經，7天一小賧。晚上要放火花、爆竹、高升（孔明燈），舉行“趕擺”。關門期間，男女青年可以談情說愛，但不能結婚，不能外出；待“開門”后方能結婚和外出。
花腰傣最隆重的節日要數農歷正月十三的“花街節”。這天，上千名青年男女從周圍的村寨匯集到花街。節日的花街熱鬧非凡，身著盛裝的小卜少（少女）排成長隊，款款走過花街，競妝比美，風情無限；小伙子們則瞪大眼睛尋找意中人。如果情投意合，兩人就相約到鳳尾竹下荔枝叢中，姑娘解下腰間的秧篾飯，掀開青翠的芭蕉葉，只見噴香的糯米飯用鮮花汁染成了一半金黃一半鮮紅，以芭蕉葉相隔一層又一層盛滿豬脊肉、油炸干黃鱔、腌鴨蛋等美食。兩人一起吃著，說著情話。吃完秧蔑飯，提親成婚的大事也就定下了 。
生、鮮、酸、辣、野是傣家菜的特點，傣味中以酸為美味之冠，所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果。
傣族主食以大米為主。德宏地區吃粳米，西雙版納等地愛吃糯米，通常是現舂現吃。傣族有著名的竹筒飯，還有獨具特色的菠蘿紫米飯。
肉類有豬、牛、雞、鴨，不食或少食羊肉，善作烤雞、燒雞，喜歡吃魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。常吃的蔬菜有白菜、蘿卜、筍和豆類。
傣族也食昆蟲。傣族地區潮濕炎熱，昆蟲種類繁多。經常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。
以青苔入菜，是傣族特有的風味菜肴。傣族有食花習俗。經常采食的野花有攀枝花、棠梨花、白杜鵑、黃飯花、甜菜花、芭蕉花、苦涼菜花、刺桐花、金雀花、雞蛋花、苦刺花、彎根花、盤藤花和一種傣語稱為“莫謝”的花等，大約30多種。
傣族青年男女結婚，一般實行從妻居的習俗，即男到女方家上門，因此婚禮主要在女方家舉行。婚禮開始前，新郎新娘先要到佛寺去拜佛，祈求吉祥幸福，白頭偕老。接著是迎親、拴線儀式、宴席、唱歌等流程。第二天天亮，新郎要返回父母家，到晚上才回妻家。第三天，男方父母親挑著涼米粉等東西來女方家認親戚，并分別向各親友送涼米粉一塊。婚后第五天，新郎新娘又挑著涼米粉到男方家認親戚，同時也分別送親友涼米粉一塊，親友也要向新娘贈送禮物。到此，整個婚禮才算結束。
結婚后，男方一般要在女方家住滿三年，然后才能攜妻回到男方家住，在男方家住滿三年后，又可以回到女方家住，即所謂“三年去、三年來”。直到夫婦二人蓋起自己的房屋，經濟能獨立后，才離開雙方父母建立起自己的小家庭。
族結婚后，夫妻恩愛，感情融洽，離婚的極少。如離婚，由提出離婚的一方遞給對方一對臘條，或雙方拉一塊白布從中剪斷，從此便恩斷義絕，算離婚了。如夫妻中一方死去，不論年齡多大，也要舉行離婚儀式：生者用一根棉線拴在死者的棺材上，出殯時由一老人用刀將線割斷，生者和死者便斷了夫妻關系。
在傣族村寨，凡是人死了，要根據死者的不同年齡、不同身份和不同死因而采取不同的喪葬儀式。喪葬方式有火葬、土葬、水葬和四種。火葬是西雙版納很早就有喪葬習俗。里的佛爺、領主、僧侶和德高望重的人死后，多用火葬；土葬是西雙版納傣家人的主要喪葬方式，過去在臨江河居住的西雙版納人，曾有水葬習俗，無論是病死、兇死、，均用水葬，現已漸漸廢棄。是應極少數人生前的囑咐，采取儀式，以求靈魂升入天堂。
按照傣族的風俗，人死后，要把死者抬到房屋中央，由親在或子女用溫水洗尸，然后穿上新衣服。洗臉時，要由下往上，上衣要反穿，即衣扣扣在背部，以示與活人區別。穿上衣服以后再用白布裹尸，并停放于屋內。這時，全家人就開始放聲痛哭。
寨子里的人聽到哭聲以后，就要趕來吊幫忙。同時，要及時通知附近的親友到場。死者家的主人一般還要殺豬宰雞招待。按照過去的風俗，村寨里無論誰家死了人，全寨就要停止生產勞動一天，不舂米，不紡線，由寨外砍回的柴禾，也不準背進寨子。停尸的新期間，要請佛爺來，人們可以喝酒、跳舞作樂，史籍稱為“娛死”。
宗教方面，邊疆傣族普遍信仰南傳上座部佛教，屬于小乘佛教，同時保留著原始鬼神崇拜的殘余。內地傣族崇拜“龍神”、“龍樹”，有宗教職業者“波勐”和“師娘”，代人占卜治病。在景谷等地區，也有信仰上座部佛教的。
傣族還供奉自己村寨的社神，傣語稱“丟拉曼”，也稱“披曼”，是保護神，每年要祭祀兩次，栽秧前為祈求豐收，秋收后為謝恩，要集體殺牛或豬一頭，各家備貢品送入供奉社神的房內，待念完祭詞后，大家共食。新加入社的成員，要用雞、酒和臘肉條供奉社神。在勐海等地屠宰祭牲仍保留著剽牛和食牛皮的風俗。元江、新平等地的傣族，普遍崇拜龍樹、龍神，元江江邊傣族每年農歷3月祭龍樹時，全村要殺紅牛，殺前在紅牛身上用白灰畫成花紋，還要在牛身上披紅綠布。同月還要殺豬祭“天公地母”，以求保佑牲畜平安 。
