葉酸（folic acid）也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。

中美預防神經管畸形合作項目于1990年啟動，經過中美科學家對追蹤觀察25萬例新婚婦女及其妊娠結局驗證，準媽媽在備孕期間就服用0.4毫克葉酸，在神經管畸形高發區有85%預防率，在神經管畸形低發區有41%的預防率，此項科技成果被全球50多個國家廣泛應用及借鑒。

葉酸（folic acid）維生素B復合體之一，相當于蝶酰谷氨酸（pteroylglutamic acid，PGA），是米切爾（H．K．Mitchell，1941）從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸。有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少癥，對孕婦尤其重要。葉酸由蝶啶、對氨基苯甲酸和L-谷氨酸組成，也叫蝶酰谷氨酸，它是B族維生素的一種。它在被發現后曾被命名為：維生素M、維生素Bc、R因子等，1941年，因為從菠菜中發現了這種生物因子，所以被命名為葉酸。葉酸富含于新鮮的水果、蔬菜、肉類食品中。食物中的葉酸若經長時間烹煮，可損失50%～90%。葉酸主要在十二指腸及近端空腸部位吸收。人體內葉酸儲存量為5～20mg。葉酸主要經尿和糞便排出體外，每日排出量為2～5ug。

1、降低新生兒先天缺陷的發生率

增加葉酸的攝入量在懷孕期間尤為重要。準媽媽缺乏葉酸將導致新生兒體重降低且增加嬰兒神經管缺陷的發生幾率。

2、促進嬰幼兒的神經細胞與腦細胞發育

國外研究表明，在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸，有助于促進其腦細胞生長，并有提高智力的作用。

3、維持乳腺健康

在以往的研究中，葉酸的補充與乳腺癌的發生并無密切關系。

4、保護心血管

葉酸可以降低同型半胱氨酸水平。眾所周知，同型半胱氨酸升高可導致心臟疾病的發生。

5、抗腫瘤的作用

6、預防腦中風

1、服用葉酸片可以掩蓋維生素B12缺乏的早期表現，而導致神經系統受損害；

2、服用葉酸片350mg可能影響鋅的吸收，而導致鋅缺乏，使胎兒發育遲緩，低出生體重兒增加；

3、服用葉酸片可以干擾抗驚厥藥物的作用，誘發病人驚厥發作；

4、個別病人長期大量服用葉酸可出現厭食，惡心，腹脹等胃腸道癥狀；

5、大量服用葉酸時，可出現黃色尿。 【詳細>>】

葉酸缺乏時，脫氧胸苷酸，嘌呤核苷酸的形式及氨基酸互變受阻，細胞內DNA合成減少，細胞的分裂成熟發生障礙，引起巨幼紅細胞性貧血。維生素B12和葉酸缺乏的臨床表現基本相似，都可引起巨幼細胞性貧血、白細胞和血小板減少，以及消化道癥狀如食欲減退、腹脹、腹瀉及舌炎等，以舌炎最為突出，舌質紅、舌乳頭萎縮、表面光滑，俗稱“牛肉舌”，伴疼痛。維生素B12缺乏時常伴神經系統表現，如乏力、手足麻木、感覺障礙、行走困難等周圍神經炎、亞急性或慢性脊髓后側索聯合變性表現；后者多見于惡性貧血，小兒和老年患者常出現精神癥狀，如無欲、嗜睡或精神錯亂。

葉酸缺乏可引起情感改變，補充葉酸即可消失。孕婦缺乏葉酸，可使先兆子癇、胎盤剝離的發生率增高，患有巨幼紅細胞貧血的孕婦易出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。懷孕早期缺乏葉酸，還易引起胎兒神經管畸形（如脊柱裂、無腦畸形等）。葉酸缺乏可引起高同型半胱氨酸血癥，從而增加心血管病的危險性。小腸疾病能干擾食物葉酸的吸收和經肝腸循環的再循環過程，故葉酸缺乏是小腸疾病常見的一種并發癥。

葉酸什么時候吃

中國營養學會研究調查指出，育齡女性應從孕前3個月的時候就開始補充葉酸。當懷孕的時候，女性還需要再堅持補充葉酸3個月，這樣才能保證準媽媽和胎兒對葉酸的需求。

當然，很多女性就會有這樣的擔憂：我以前不知道葉酸片什么時候吃最好，現在懷上了，之前三個月都沒有補充葉酸怎么辦？這樣的媽咪其實不用太擔憂，葉酸的作用主要是降低胎兒患上畸形的幾率，并不是說如果不吃葉酸胎兒就一定會畸形，只要現在能適量的補充葉酸片就可以了。

葉酸的用量

口服，育齡婦女從計劃懷孕時起至懷孕后三個月末，一次0.4mg，一日1次。 妊娠期、哺乳期婦女預防用藥：一次0.4mg，一日1次。患者可根據說明書來使用，也可在購買前咨詢相關醫生或藥師。

準爸爸也要補葉酸

據國外一項研究，葉酸可以影響到男性的精子質量，甚至會影響到新生兒的健康狀況。該研究發現，攝入葉酸量越高的男性，精子質量也就越高，出現精子異常現象的概率最低。如果男性體內葉酸含量不達標，則會導致精液中染色體數量異常，直接影響新生兒的身體健康，如出現唐氏綜合癥，甚至會導致女性流產。因此，準爸爸們也要做好每日葉酸的補充，配合準媽媽生出健康的寶寶。

注意事項

1、慎用合成葉酸： 研究人員在最新發現，綠葉蔬菜等含有的天然葉酸在人的腸道中被吸收，而合成葉酸是在肝臟內被吸收的。肝臟吸收合成葉酸的量有限，未被吸收的過量合成葉酸會進入血液，有可能引起白血病、關節炎等疾病。

2、葉酸不宜與維生素C同補： 實驗表明，葉酸在酸性環境中易被破壞，在堿性和中性環境中比較穩定;而維生素C及維生素B2、B6丸要在酸性環境中其中所含的維生素才能比較穩定，如果在吃含葉酸的食物或葉酸補充劑時，同時服用維生素C及維生素B2、B6丸，由于二者的穩定環境相抵觸，因此吸收率都會受影響。鑒于此，二者服用時間最好間隔半個小時以上。

3、溫馨提示您：任何藥品都應該嚴格按照醫囑服用，做到合理科學的用藥，才能有效的預防治療疾病。

1、葉酸屬于B族維生素的一種，通常在各類水果和新鮮蔬菜中含量較高,其中又是以柑橘類水果和綠葉蔬菜含量最為豐富。通常有：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃。

2、一般來說，綠色蔬菜所含的葉酸比較多，其中以菠菜為最，每100克葉酸含量高達347微克。其他葉酸含量高的蔬菜還有：萵苣、油菜、香菜、奶白菜、西紅柿、胡蘿卜、龍須菜、花椰菜等。

3、孕早期葉酸的補充不能間斷，通過食物補充是最安全的，不少動物肝臟都含有葉酸。含有葉酸的動物食物有動物的肝臟、腎臟、禽肉(如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉)及蛋類等。 【詳細>>】