痛風患者可以吃零食嗎

痛風(gout)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發作性炎性疾病。本病以關節液和痛風石中可找到有雙折光性的單水尿酸鈉結晶為其特點。

痛風的飲食應該避免高嘌呤食物和酒精飲料，以碳水化合物為主，盡量的少吃零食。如果想吃零食，應該注意以下幾點：

1、平時可以吃點水果，基本的水果都是可以吃的，并且對痛風患者是有好處的。如：香蕉、紅棗、蘋果、黑棗、芒果、梨、橘子、橙、檸檬、石榴、桃、枇杷、菠蘿、蓮、葡萄、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干等。

2、有些患者喜歡喝奶，您可以選擇：鮮奶、奶酪、酸奶、煉乳、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。

3、零食中包括飲料，可以喝的飲料有：蘇打水、礦泉水、可樂、汽水、果汁、麥乳精、果凍等。

4、另外在吃飯的時候可以吃：米、麥(大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等)、面類制品(精白 粉、饅頭、面包、富強粉、面條、玉米面、餅干、蛋糕)、淀粉、高粱、通心粉、蘇打餅干、黃油小點心、甘薯、山芋、馬鈴薯、冬粉、荸薺等。

5、痛風患者可以吃：白菜、卷心菜、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、甘藍、甘藍菜、姜、木耳、榨菜、辣椒、葫蘆、青椒、洋蔥、蒜、蒜頭、泡菜、咸菜等。

另外，痛風患者還可以吃些：黃油小點心、冬瓜糖、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、蜂蜜。瓜子、杏仁、核桃、植物油、黃油、奶油、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜等。