膽汁反流性胃炎癥狀

膽汁反流性胃炎也就是指由膽汁進入到我們腸中的結果反而通過幽門逆流到了我們的胃中，刺激了我們的胃黏膜，就導致了胃炎的產生。

膽汁反流性胃炎的病因主要為胃大部切除胃空腸吻合術后，以及幽門功能失常和慢性膽道疾病等，膽汁反流性胃炎在臨床上比較常見。

膽汁反流性胃炎除可致食管狹窄、出血、潰瘍等并發癥外，反流的胃液尚可侵蝕咽部、聲帶和氣管而引起慢性咽炎、慢性聲帶炎和氣管炎，臨床上稱之Delahunty綜合征。胃液反流和吸入呼吸道尚可致吸入性肺炎。

膽汁反流性胃炎在胃鏡下就會觀察到胃黏膜充血的情況，還會出現不同程度的胃黏膜水腫，在我們的胃腔中還會有比較多的綠色潴留液，十二指腸在蠕動的時候會有黃色的泡沫連續的進入我們的胃。

膽汁反流性胃炎常見的癥狀表現

1、在膽汁反流性胃炎的臨床表現中，大多數的患者都會出現持續性的腹痛的癥狀，而且在用餐之后還會有腹痛的情況出現還會出現消化不良的癥狀。

2、上腹部疼痛和嘔吐膽汁，上中腹部疼痛的性質呈燒灼樣疼痛，進食后加重，常伴有惡心、嘔吐，吐出淡黃色的膽汁混合液，常混有食物。

3、禁食后可使上腹部疼痛加劇;服用制酸效果差;常出現貧血。

4、有的還有黑便、嘔血、體重減輕等癥狀。

5、胃部飽脹感或不適，往往飯后加重，或有胃痛，或胃部發涼，可伴腹脹、噯氣、反酸、燒心、惡心、嘔吐、胃振水音、腸鳴、排便不暢、食欲減退和消瘦等;嚴重的還可有胃出血，表現為嘔血或排黑便柏油樣便以及大便潛血試驗呈陽性等。

6、膽汁性嘔吐是其癥狀表象之一，由于患者的嘔吐多在晚間或半夜時發生，嘔吐物中常常伴有食物，偶爾還會有少量的血液。這種狀況使得患者不敢過多的進食，進而使得很多的患者出現營養不良的現象，患者會出現貧血、消瘦、營養不良以及腹瀉等癥狀表現。

溫馨提示：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。

膽汁反流性胃炎是由于從膽囊排入十二指腸的膽汁和其它腸液混合，通過幽門，逆流至胃，刺激胃粘膜，從而產生的炎癥性病變。該病除了常規的治療方法外，患者在日常生活中還需注重飲食調養，可促進恢復。

膽汁反流性胃炎飲食療法

1、胡椒豬肚

白胡椒15克，豬肚1個，將胡椒略打碎，放入洗凈的豬肚內，并在豬肚內裝入少量水，然后用線扎緊，放砂鍋內小火燉至爛熟，調味后食用。每2天服1次，連服5次。

2、山楂核桃茶

核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。

①核桃仁用水浸泡30分鐘，洗凈后，再加少許清水，磨成茸漿，越細越好，裝入盆內，再加適量的清水稀釋調勻待用約200克；

②山楂用水沖洗干凈，山楂要拍破放入鍋內，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁約1000克。

③再將山楂汁倒入鍋內，加白糖攪勻，待溶化后，再將核桃緩緩倒入鍋內，邊倒邊攪勻，燒至茶微沸，出鍋裝碗即成。代茶飲。

3、羊肉蘿卜湯

羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。

①羊肉洗凈，切成六分見方的肉塊，香菜洗凈切成段待用。

②碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮一小時，再放蘿卜塊煮熟，放鹽，蕪荽即成。用醋蘸食。

膽汁反流性胃炎患者的飲食宜忌

1、食物的選擇

忌刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。

忌酸性食物

酸度較高的水果如桔子

酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

忌產氣性食物

有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。

此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。

2 、飲食的注意事項

吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作。少量多餐：可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。

除三餐外并于上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食：每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養，不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。