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老人痛風癥狀 老人痛風不能吃什么 老人痛風的治療方法

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摘要:痛風現已成為中老年人的常見病和多發病。痛風是一種因嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄障礙導致血尿酸增高的疾病,主要引起關節炎癥,反復發作可引起腎臟損害,長期可導致心血管疾病的發生。那么,老人痛風不能吃什么?老人痛風的治療方法有哪些呢?

病因

原發性

(1)原因未明的分子缺陷(特發性):尿酸排泄減少(腎清除率降低),占原發性80%~90%。尿酸生成過多,占原發性10%~20%。以上二者均為多基因遺傳疾病。

(2)酶及代謝缺陷,占原發性1%。磷酸核糖焦磷酸(PRPP)合成酶亢進癥。次黃嘌呤-鳥嘌呤磷酸核糖轉移酶(HGPRT)部分缺乏癥。腺嘌呤磷酸核糖轉移酶(APRT)缺乏癥。以上三者均為X伴性染色體遺傳性疾病。

繼發性

(1)尿酸生成過多:酶及代謝缺陷:肌源性高尿酸血癥;糖原累積病Ⅰ型/vonGierke病;HGPRT完全缺乏癥/Lesch-Nyhan綜合征。細胞過量破壞:溶血、燒傷、外傷、化療、放療、過量運動。細胞增殖:白血病、淋巴病、骨髓瘤、紅細胞增多癥。外因性:高嘌呤飲食,過量飲酒。

(2)尿酸排泄減少:腎清除減少:腎衰竭,藥物、酮癥酸中毒,乳酸中毒、毒素。細胞外液量減少:脫水,尿崩癥。值得提出的是,HGPRT部分缺乏癥,臨床上只表現為痛風,稱之原發性痛風,而HGPRT完全缺乏癥,除痛風外,還有神經系統損害等表現,而歸屬到繼發性痛風。實質二者都是X伴性染色體遺傳疾病。

癥狀

急性痛風關節炎

急性痛風關節炎是痛風的首發癥狀,幾乎見于所有患者。這是由尿酸鹽結晶沉積于關節引起的炎癥反應。結晶的來源有二:

(1)過飽和的尿酸釋放到關節液中,正常情況下pH>7.4,溫度37℃時尿酸鈉的溶解度為380μmol/L(6.4mg/dl)。在血尿酸過高的情況下,尿酸鹽不能完全與血漿白蛋白α1、α2球蛋白結合成可溶性復合物,加之關節局部pH值下降,溫度降低等致尿酸鹽結晶析出。

(2)關節滑膜上的痛風微小結節崩落(結晶脫落)。析出的結晶激活了HAGEMAN因子,5-羥色胺,血管緊張素,緩激肽,花生四烯酸及補體系統;又可趨化白細胞,使之釋放白細胞三烯B4(LTB4)和糖蛋白化學趨化因子;單核細胞也可在刺激后釋放白細胞介素-1(IL-1)等引發了關節炎發作。

典型發作起病急驟,多于午夜因劇痛而驚醒,最易受累部位是拇跖關節,其他依次是踝、跟、腕、指、肘等關節,極少發生于軀干的關節如髖、骨盆、肩、脊柱等。國內392例原發性痛風中拇趾跖關節處首先受累者平均為63.7%,最高達93.2%。初次發作,以單關節受累為多見,占90%左右。但隨著復發次數增加,可有2或3個關節同時或先后受累。發作數小時內關節即可出現紅腫熱痛和活動受限。疼痛劇烈者可似刀割,無法忍受,也有疼痛較輕,關節微紅而能照常活動者。

較大關節受侵犯時,可出現關節腔積液。發作常呈現自限性,數小時、數天、數周自然緩解,關節紅腫熱痛完全消退后,局部可出現本病特有的脫屑和瘙癢,關節活動恢復正常。緩解期長短不定,數月、數年乃至終生。國內392例原發性痛風中緩解期最短者幾天,最長者16年,才出現第2次關節炎發作。多數反復發作,少數者無緩解期直接遷延成慢性關節炎。大約20%的患者可伴有全身癥狀,包括畏寒、發熱、乏力、頭痛、惡心、全身酸痛、白細胞增多等全身癥狀。

少數病人體溫可高達39℃以上。全身癥狀的輕重與關節病變的嚴重程度成正比。本病春秋季發作者較多,飲酒、高嘌呤飲食,腳扭傷是重要誘因;穿緊鞋,多走路、受寒、勞累、感染、手術,以及利尿藥等。

慢性痛風性關節炎

慢性痛風性關節炎多由急性關節炎反復發作發展而來,每見于未經治療或治療而未達到治療目的的患者。表現為多關節受累,發作較頻,間歇期縮短,疼痛日見加劇,甚至發作后疼痛亦不完全緩解。嚴重者,亦可累及肩、髖、脊柱、骶髂、胸鎖、下頜等關節和肋軟骨,表現肩背痛、胸痛、肋間神經痛及坐骨神經痛。胸部的疼痛有時酷似心絞痛,尿酸鹽在軟骨、滑膜、肌腱和軟組織等處沉積,造成組織斷裂和纖維變性和軟骨、骨破壞。軟骨呈退行性變,有滑膜增厚,血管翳形成,骨質侵蝕缺損乃至骨折,加之痛風石增大,招致關節僵硬、破潰、畸形,嚴重的影響關節的活動,甚至生活無法自理。慢性關節炎期若不積極治療,仍可反復出現急性發作,使關節損害進一步加重。

痛風石

痛風石是痛風特征性損害,是由于尿酸單鈉細針狀結晶沉積所引起的一種慢性異物樣反應,周圍被單核細胞、上皮細胞、巨細胞所圍繞,形成異物結節,引起輕度慢性炎癥反應。痛風石除中樞神經系統外,可累及任何部位,最常見于關節內及附近與耳郭。呈黃白色大小不一的隆起,小如芝麻,大如雞蛋,初起質軟,隨著纖維增生漸硬如石。數目及大小與病情有關,如病情不斷發展,痛風石數目可逐漸增多、增大。國內1例痛風石數目多達500個,最大者17cm×12cm×6cm,實屬罕見。關節附近因易磨損,加之結節隆起外表皮菲薄,易破潰成瘺管,有白色糊狀物排出,瘺管周圍組織呈慢性肉芽腫改變,不易愈合。

痛風石的發生率平均為37%,與血尿酸濃度及病程有一定的關系。血尿酸低于480μmol/L(8mg/dl)時很少發生。病史超過5年者,大約30%可發生痛風石;10年以上者,發生率可達50%。大多數痛風石在關節炎之后出現,少數可作為痛風的首發癥狀,而無關節炎發作史,Wemiek曾報道過32例,其特點為:女性多見,好發于手指關節;腎功能受損發生率高。

痛風腎病

尸檢證實,90%~100%痛風患者有腎損害,臨床統計約1/3的痛風患者有腎損害,其特征性病理變化是腎髓質或乳頭處有尿酸鹽結晶,其周圍有圓形細胞和巨細胞反應呈慢性間質性炎癥,導致腎小管變形,上皮細胞壞死,萎縮,纖維化,硬化,管腔閉塞,進而累及腎小球血管床。呈慢性經過。臨床可有蛋白尿,血尿,等滲尿,進而發生高血壓,氮質血質等腎功能不全表現。盡管痛風患者有17%~25%死于尿毒癥,但很少是痛風單獨引起,常與高血壓、動脈硬化、腎結石或感染等綜合因素有關。

急性梗阻性腎病也稱為高尿酸血癥腎病,主要見于放療、化療等引起的急劇的血尿酸增高,以致腎小管被大量、廣泛的尿酸結晶急性梗死,出現急性腎衰竭。

尿酸性尿路結石

平均發生率約為20%~25%,占全部泌尿系結石5%~10%。與血尿酸濃度,尿中尿酸排泄量,尿pH值有關。血尿酸濃度大于780μmol/L(13mg/dl)或24h尿酸排泄量大于6000μmol/L(100mg/dl)時,結石發生率可高達50%。尿酸在酸性溶液內很難溶解,試驗表明,在pH6.0的溶液內尿酸溶解度比在pH5.0時增加3.66倍,故尿液pH較低,尿酸就容易在腎內沉淀。當尿液pH為5.75時,僅50%的尿酸處于溶解狀態;尿液pH為6.6時,幾乎全部尿酸均處于溶解狀態。痛風病人尿液pH大多在6以下,故發生腎結石的機會較多。

大約80%的病例為單純尿酸結石,特點是X線不顯影,其余為混有含鈣鹽或草酸鹽的混合結石,X線可顯影。結石可為單發或多發,累及雙側腎臟并不少見。結石主要發生在腎盞、腎乳頭及腎盂,腎皮質內極少。輸尿管及膀胱也可發生結石,但較腎結石少見。腎結石的主要臨床表現為腎絞痛與血尿。腎盂及輸尿管結石可因阻塞而發生腎盂積水及梗阻性腎病,尚易發生泌尿系感染,嚴重時可損害腎功能。痛風病人以腎結石為首發臨床表現者十分少見,國內392例中僅有7例,占0.07%。

其他臨床表現

其他臨床表現以肥胖,原發性高血壓,高脂血癥,2型糖尿病,高血凝癥,高胰島素血癥為特征的胰島素抵抗綜合征(代謝綜合征),其發生率愈來愈高,在中老年人中占重要地位,因常與痛風伴發,目前已把高尿酸血癥及痛風列入代謝綜合征中的一個表現。據國內資料統計,有40%~50%的原發性痛風及高尿酸血癥,伴有高血壓及高脂血癥,3%~35%伴糖尿病;發生動脈粥樣硬化及冠心病可達27%。

并發癥

痛風可伴發糖尿病、高血脂、高血壓、關節炎,尿酸、尿路結石導致腎功能衰竭等。

治療方法

藥物治療

對于早中期的病人,一般采取藥物,治療并配合其他方法輔助治療,比如安肌肽。安肌肽是一種新型海洋功能食品,對人體安全而無毒副作用,是降血尿酸的最重要非藥物手段。

飲食調理

多吃五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜等低嘌呤的食物,以及可利于尿酸排泄的堿性食物,推薦每日蔬菜的攝入量應達到500,青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜堿性食物,還要多吃富含活性酶的食物和增加B維生素及維生素C的攝入。

痛風性關節炎治療

痛風病急性發作應及時治療,主要是控制癥狀,其最有效的藥物是:秋水仙堿、其他藥物還有消炎痛、炎痛喜康、布洛芬等。見效快的是秋水仙堿,但副作用也是最大的。

痛風間歇發作治療

間歇發作期的治療主要是使尿酸維持正常值(6.5毫克/分升),保護腎臟功能,防止痛風性腎病。為此除堅持一般治療外,最好是使用促進尿酸排泄和抑制尿酸合成的藥物。臨床上抑制尿酸合成的藥物只有別嘌呤醇,而促進尿酸形成的藥物有丙黃舒、痛風利仙等。

護理方法

疼痛部位護理

病人疼痛劇烈,應讓病人臥床休息,抬高患肢,關節制動,盡量保護受累部位免受損傷。還應消除應激狀態:緊張、過度疲勞、焦慮、強烈的精神創傷時易誘發痛風。

保持良好心態

良好的心態是戰勝病魔的第一步,它使我們在與病魔的抗爭中意志更加堅強、信念更加堅定。痛風患者應樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀,保持樂觀向上的生活態度,相信自己一定能夠戰勝痛風的困擾。

合理運動

不僅能增強體質、增強機體防御能力,而且對減緩關節疼痛、防止關節攣縮及肌肉廢用性萎縮大有益處。鍛煉應先從輕活動量開始,隨著體力增強,逐漸增加活動量。痛風病人切不可鍛煉過度,否則會使體內乳酸產生增加,這會抑制腎臟排泄尿酸,誘使痛風發作。

預防方法

三級預防

通常痛風的預防工作分為3級,一級預防是控制高尿酸血癥,避免痛風發病,二級預防是及早檢出并有效治療痛風;三級預防是預防急性發作,防止痛風發展,使病情長期穩定,改善生活,生命質量。

危險因素及干預措施

危險因素主要有以下幾方面:

(1)40歲以上成年男性及絕經期后婦女;

(2)有痛風及高尿酸血癥家族史者;

(3)肥胖或超重、高脂血癥、高血壓及動脈粥樣硬化患者;

(4)長期有高嘌呤飲食習慣及嗜酒者。

干預措施

(1)糾正不良飲食習慣,合理膳食,戒除煙酒,少吃鹽;

(2)控制體重,經常運動鍛煉,防止肥胖。

(3)有高尿酸血癥的高危人群,可酌情使用尿酸合成抑制劑或促排泄劑。

社區干預

隨著經濟發展和都市化生活普及,生活方式的改變,痛風已成為危害人民健康的重要疾病之一。因此,應在各級政府和衛生部門領導下,組織社會力量,以社區為單位,共同參與痛風的預防治療,加強保健,通過社區積極開展血尿酸普查工作,普查對象重點即為有痛風發生危險因素的高危人群,及時采取治療措施,可大大減少痛風的發病率。

飲食保健

痛風食療

(1)紅花蘇木飲:紅花5克,蘇木5克,加水適量,煎20分鐘,去渣取汁加食糖適量調味,一日分3次食前溫服。適用于關節腫脹,皮下有結節者。

(2)木瓜車前苡米飲:木瓜30克,鮮車草60克(干車前草用30克),薏苡仁20克,加水適量,煎煮20分鐘,去渣取汁,不拘時當茶飲于關節腫痛,小便黃熱者。

(3)薏苡仁粥:薏苡仁15克,配大米30克,加水適量煮粥。早晚各服1次,10天為一療程。適用于血尿酸高而無明顯癥狀者。

(4)板栗(蒸熟風干),每日空心服5—10枚。10天為一療程。適用于血尿酸高而腰膝無力者。

(5)慈姑,不拘量,可以做菜佐餐。

(6)百合粥以糯米之養胃特性,米粥之利尿作用及營養補充,將百合所含秋水仙堿的副作用明顯減少,溫和地發揮輔助治療作用。具體方法如下:鮮百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)適量。入鍋(最好用砂鍋)加水煮至米花湯稠,溫熱服用。日服3~4次,連服1個月左右可見效。

適宜食物

(1)冬瓜。冬瓜性涼,味甘淡,有利小便的作用。《本草再新》中還說它能“利濕去風”。不僅如此,冬瓜本身又含多量的水分和豐富的營養,特別是維生素C的含量特別豐富,這對尿酸偏高者,有促進尿酸的排泄作用,故痛風之人可常食之。

(2)赤小豆。赤小豆是一種利尿食品,而且所含嘌呤也極少。元代醫家王好古就曾說過:“赤小豆消水通氣而健脾胃。”《本草綱目》亦云:“赤小豆行津液,利小便,消脹除腫。”通利小便作用,就可增加痛風病人血尿酸的排泄,所以,無論急、慢性痛風患者,都可用赤小豆煨湯食用,既增加飲水量,又加強利尿排泄作用。

(3)梨子。梨子性涼,味甘,有生津、清熱、化痰的作用。梨子不僅是多汁多水分的水果,而且基本不含嘌呤,同時又屬一種堿性食物。急性和慢性痛風患者均宜。

(4)蘋果。蘋果性涼,味甘,能生津、潤肺、除煩、解暑。凡食物在體內代謝后的產物是堿性的,就稱為堿性食物,蘋果是堿性水果,含較多的鉀鹽,又含水分,基本不含嘌呤,這些都有利于人體內的尿酸排泄。所以,凡痛風患者,無論急性期或慢性病人,皆宜食用。

(5)葡萄。葡萄性平,有補氣血、強筋骨、利小便的作用。早在《名醫別錄》中就記載:“逐水,利小便。”《百草鏡》還說:葡萄“治筋骨濕痛,利水甚捷”。《滇南本草》又稱它“大補氣血,舒筋活絡”。葡萄是一種堿性水果,含嘌呤極少,又有較多的果汁水分,這些都有利于痛風之人血尿酸的排除。

(6)玉米。玉米是一種基本上不含嘌呤的食物,所以,痛風患者盡管食用。《本草推陳》中還說它“為健胃劑,煎服亦有利尿之功。”將玉米磨成細粉,調入粳米粥內,煮成稀薄的玉米粥,適宜痛風之人作主食長久服食。

(7)蘆根。性寒,味甘,有利尿解毒的作用。蘆根能溶石,適宜于尿酸性疾患及痛風者食用。

此外,痛風病人還宜食用胡蘿卜、西紅柿、絲瓜、菜瓜、薺菜、大白菜、菊花腦、茼蒿、洋蔥、蕹菜、甘蔗、香蕉、柑橘、杏于、桃子、櫻桃、栗子等。

禁忌食物

(1)限制嘌呤。正常人嘌呤攝取量為600至1000毫克/天。痛風患者應長期控制含嘌呤高的食物攝入,急性期每天攝入的嘌呤量應限制在150毫克/天,慢性期每天攝入的嘌呤量應限制在600毫克/天。在急性發作期,宜選用第一類含嘌呤少的食物;在緩解期,可增加含嘌呤中等量的第二類食物,但應適量,肉類每天不超過100克,應煮沸棄湯后食用。無論急性期和緩解期,均應避免含嘌呤高的第三類食物,如動物臟腑、沙丁魚、鳳尾魚、蛤蜊、濃肉湯、濃雞湯及魚湯等。

(2)高蛋白、高脂肪膳食是痛風患者的禁忌。

(3)烹調時,油要適量,同時切記少吃油炸食物。

(4)避免飲酒,尤其是啤酒,咖啡及茶可適量飲用。

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