搪瓷鍋燒糊了怎么清洗

1、在有糊痕的鍋中倒入清水，將切碎的洋蔥絲放入，用大火煮開后，轉中火繼續煮15分鐘。此時洋蔥被煮軟，鍋中的水變色，變少，把洗碗布放入鍋中，趁熱用力的擦拭糊痕即可。糊痕嚴重的鍋，要多放些洋蔥，而且要用力的擦拭。

2、把食醋倒進搪瓷鍋里，醋必須蓋住燒糊的地方。浸泡幾十分鐘后，用布清洗。如果漿糊很深，可以用鋼球刷。

3、去除掉糊痕后，如果你的搪瓷鍋里面還有非糊痕的黃色印跡，可以用84消毒液浸泡2個小時，然后反復用清水沖凈即可。

如何正確保養搪瓷鍋

1、切忌空燒和冷熱劇變，使用前，鍋內要先放油或水，然后再加熱。按規定的熱穩定性標準，燒鍋能適應320攝氏度下降到20攝氏度的溫差變化，超過這個范圍，容易爆裂碎瓷。先空燒，后倒水或油，溫差變化大，易爆裂。

2、用瓷碗蒸物時，應用蔑竹隔墊，否則碗底圈內的水會先干掉，造成脫瓷。若用平底搪瓷碗蒸物，就不會有脫瓷現象。

3、燒鍋燒蹄膀、白木耳時，要防止鍋底焦結。若有焦結，應放水浸泡數小時，用竹片除去焦積物，切忌用硬質銳器鏟除焦結物，損傷瓷面。

4、使用久了，鍋內出現污垢，可用堿水、皂粉擦洗，或加水、放微量醋酸煮沸，瓷面就潔凈了，還不損傷瓷面。

5、新購的搪瓷鍋，請勿長時間浸泡在水內，這樣容易導致不銹鋼包圈內的鋼板生銹，從而流出銹水，一般洗滌浸泡1-2分鐘足夠了。清洗后，請將鍋口邊沿及時擦干，以免生銹。

6、搪瓷鍋首次使用時，請勿高溫急火，冷水急冷，不然容易使搪瓷層開裂，損壞搪瓷層，從而降低使用年限。

7、正常使用下搪瓷鍋不容易變黑，萬一燒黑了，請使用百潔布加洗潔凈擦洗。最好不要用金屬類清潔物品進行刮擦，會產生劃痕。

8、需要放入烤箱加熱的搪瓷鍋，必須采用搪瓷手柄及搪瓷蓋的設計產品，膠木手柄的搪瓷鍋不得進烘烤箱加熱。