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不同年齡中老年吃什么滋補(bǔ)食物好 各年齡中老年滋補(bǔ)食材選擇

摘要:中老年人生理機(jī)能開始衰退,如代謝減慢,腺體分泌減少,咀嚼、消化、吸收等能力降低等生理功能的種種改變,促使中老年人的營(yíng)養(yǎng)和飲食要求也發(fā)生了改變。中老年人必須攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)素,才能維持機(jī)體的正常運(yùn)行。不同年齡中老年滋補(bǔ)吃什么食物好?下面,就來(lái)看看50、60、70歲的中老年人應(yīng)該吃什么滋補(bǔ)食物?

不同年齡中老年吃什么滋補(bǔ)食物

1、50歲的老人

50歲的老人,記得骨質(zhì)開始流失了,所以你要開始補(bǔ)鈣了。而實(shí)際上,流失骨質(zhì)最多的就是女性了。建議一般女性老年人要開始補(bǔ)鈣,而且是要系統(tǒng)的補(bǔ)鈣了。

建議吃的食物有亞麻籽油,核桃,鮭魚,以及毛豆等食物,也可以補(bǔ)充益生菌,有效地改善了腸道的環(huán)境,增強(qiáng)了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

2、60歲的老人

60歲的老人會(huì)有缺乏維生素的現(xiàn)象,尤其是維生素B12,所以就會(huì)有癡呆癥的發(fā)生,所以生活中,也要補(bǔ)充這種維生素了。

建議的補(bǔ)充食物有以下:貝類、動(dòng)物肝臟、海魚、牛肉等紅肉。補(bǔ)充維生素D的理想做法是曬太陽(yáng),但老人身體利用陽(yáng)光合成維生素D的能力下降,因而需要從其他途徑補(bǔ)充。

3、70歲的老人

70歲的老年人其實(shí)是缺乏的營(yíng)養(yǎng)就更多了,所有之前年齡里缺乏的東西,他都是缺乏的。所以,這個(gè)時(shí)候,也要幫助補(bǔ)充了維生素D,以補(bǔ)鈣為最終的目的的。

推薦70歲以上老年人每日補(bǔ)充20~30克乳清蛋白以增加人體蛋白質(zhì)。良好食物來(lái)源有:牛肉、雞肉、大豆、杏仁。

老人進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)

1、針對(duì)冬令食欲較旺盛,吸收功能較好的特點(diǎn),要適當(dāng)選擇高熱、高營(yíng)養(yǎng)、味濃色重、補(bǔ)益力強(qiáng)的食物進(jìn)補(bǔ),如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物性補(bǔ)品。

2、要根據(jù)自身情況,確診虛證所在,在專業(yè)的中醫(yī)大夫指導(dǎo)下有針對(duì)性地進(jìn)行滋補(bǔ),并堅(jiān)持在整個(gè)冬天都進(jìn)行。

3、若本身原已有病,選用進(jìn)補(bǔ)之物要適當(dāng),最好遵照醫(yī)囑,不可盲目進(jìn)補(bǔ)。比如糖尿病人,可用生曬參等作為進(jìn)補(bǔ)品,但忌用甘草及含糖較多的藥物。凡血脂過(guò)高、動(dòng)脈硬化,有冠心病、膽囊炎、痛風(fēng)等疾病者,則不可應(yīng)用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品,如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因?yàn)檫M(jìn)食這類食品和藥物,反而會(huì)助長(zhǎng)病情發(fā)展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高,結(jié)果越補(bǔ)越糟。

4、選用藥酒進(jìn)補(bǔ)不宜太久。可供老人選用的藥酒有十全大補(bǔ)酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補(bǔ)酒等。一般每日1-2,每次半兩左右。但老人應(yīng)注意,古代醫(yī)家有冬服藥酒兩三劑,立春則止“的主張,加之考慮到市售藥酒大都度數(shù)偏高,以及長(zhǎng)期飲酒對(duì)肝臟的影響,因此藥酒并非飲的越久越好。

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