有一張會說話的嘴，在任何場合都會受歡迎，溝通交流，是一門很深的學問。在社會上，會說的人如魚得水，而不善言辭的人則如泥牛入水。有時為了把生意場上的人請到飯局中來，已經費盡了口舌。如果到了飯桌上，你呆板，你木訥，十六棍子打不出半個P來，那就玩兒完了，留下了不好的印象，日后的合作可能都會受到牽連。

說話最高的境界是啥？在最簡單的聊天之中，不知不覺的就把事兒辦成了，但此技能需要多年的修煉，對于還沒有到達老油條水平的我們，還是得學點套路，會說話才能走天下！

飯局應酬說話技巧

1、酒可以少喝，話不能亂說

飯局，就在于它將圈子內不同背景的人聚在一起，通過酒精的助陣，去結交朋友，擴大交際面。這種環境中，能說會道，幽默開朗，善于人際交往的人會游刃一些。但內向寡言也沒關系，別強迫自己做不擅長的事情，話少而精反而比BBB沒重點強很多，還會給人留下成熟穩重之感。

如果是赴一場有陌生人在場的飯局，最好提前做一番調查，尋找與陌生人或遠或近的關系，等見面時，就不止于出現不知道從何說起的局面。了解對方是否有特殊的愛好，談話的時候就可以直接談對方喜歡的話題。當然，也要知道對方有什么忌諱，免得在交談時觸及對方的痛楚。

總之，在飯局中想要贏得更多好人緣，就要發揮嘴巴的作用。

2、沒話找話，活躍氣氛

除了親朋好友聚會，其他場合的飯局中往往面對的都是不熟悉，甚至毫不相識的人，怎樣才能打開話匣子和他們海聊呢？我們要學會一個技巧——沒話找話。當然，沒話找話并不是漫無邊際的亂說一通，說的話要準確、恰當、不能煞風景，還要讓人開懷，這才達到了活躍氣氛的目的。

一般情況下，別人愿意和你搭話，都是因為你說的話引起了他們的興趣，或者與他們關心的問題有關。那么，在聊天中，你就要去有意識的尋找共同點：

如果是相熟的人：

你可以說你們共同認識的人，共同做過的某件事開始。

如果是不熟的人：

你就從他身上尋找與自己相似的地方，如衣服牌子相同，比如都是父親…

如果是陌生人：

你可以從別人對他的介紹中發現與自己相似的地方，如校友、老鄉。同行…這時候就要做個有心人，仔細觀察。

如果找不到可以聊的共同話題，就投石問路吧，探探深淺再前進，可以考慮從日常的簡單話題入手，如“您孩子多大了？”，有了簡單的了解之后，再根據對方對某個話題的反應來進行后續交談。

飯局中，有時為了調節氣氛，一些人會選擇說上一兩段“葷段子”，這很正常，但一定要適度，一定要看對象。如果在座女生比較多，葷段子就不能太露骨，否則會讓人覺得尷尬，認為你沒有素養。

3、真誠捧場，不要讓別人感覺到尷尬

在飯局中，多說捧場的話，多給掌聲，于人于己都有利無害。但捧場需要看懂眼色，懂說話之道，把握時機，是一種應情又應景的真誠贊美。如果參加老人壽宴，你跑去推銷意外保險一定會被踢出去；如果參加踐行酒席，你談論今年發生了多少起飛機失事，或許你會被唾沫星子淹死…交際高手，一定是懂得捧場的高手，能夠根據飯局的氣氛調整自己說話的語調，能根據不同的對象說出不同語氣的話：

如果是喜慶的飯局：

說話最好顯得輕松、明快、多說詼諧幽默的話；

如果是悲痛的飯局：

說話最好顯得低沉、哀傷，多說慰藉、嚴肅的話。

捧場，切忌說成讓人厭煩的奉承話，所以話不能太露骨，不要讓人覺得虛假，產生反感。

4、幽默有包袱，沒有人不愛段子手

幽默是一種高情商的表現，也是人際關系的潤滑劑，善于運用幽默的人更容易左右逢源。飯局中可以顯示出一個人的才華、修養和風度。幽默可以采取“抖包袱”的方式，也就是故意制造漏洞、制造懸念，引起人們或驚訝或好奇的關注，然后再抖開包袱，付之一笑。

如：1946年，國畫大師張大千準備離開上海回老家的踐行飯局，邀請了包括梅蘭芳在內的眾多社會名流。張大千端著酒杯到梅蘭芳跟前，說“梅先生，您是君子，我是小人，我先敬你一杯。” 全場愕然懵逼臉

張大千爽朗一笑“你是君子——動口，我是小人——動手”，一語雙關，既說了梅先生是場戲的能手，又表示自己是用手作畫，是敬酒而來，此時不喝酒的梅先生舉起酒杯，一飲而盡。

然而，幽默一定要適度，不能什么玩笑都開，萬一沒有幽默效果，反而觸及他人忌諱，那就適得其反了。

5、變“我”為“我們”

亨利·福特二世描述令人厭煩的行為時說：“一個滿嘴我的人，一個獨占我字，隨時隨地說我的人，是一個不受歡迎的人”從某種意義上講，大部分人最關心的首先是他自己。在利益面前，言語中不由自主透露出“我”怎樣怎樣，行動上，則拼命維護自己的利益。這樣的人，人緣兒往往不會太好。比起“我”，“我們”聽起來更加順耳，更加和諧。

心理學家之處，每個人的潛意識里，都或多或少的存在著自我意識，成年人的心理防線一般很牢固，但如果對方說出“我們”，站在“我們”的角度上說話，為“我們”的利益考慮時，他就會不由自主的松懈心理防線，與對方達成共識。

6、遇事先自嘲，總比別人嘲笑你強

在跟人打交道的過程中，我們不可避免的會遇到一些尷尬的情況，此時如果能夠恰當的自嘲，解除尷尬，還能為對方和自己找好臺階下，保住面子。

幽默能逗人大小，而自嘲更勝一籌，自己取笑自己，不僅愉悅了對方，更會讓對方因你的豁達氣度而喜歡你、尊敬你，甚至欽佩你。

7、做一個合格的傾聽者

悶頭吃喝、不言不語不行，滔滔不絕、唾沫橫飛也不可取，飯局這個場合對交談知道要求很高，你不僅要能說，還要會聽，在傾聽的過程中了解對方，與對方拉上交情。

但這里的聽，不是讓你傻乎乎的不言語，坐在桌上當木樁。“說話聽聲，鑼鼓聽音”，耐心傾聽，病從眾聽出對方的話中之話，弦外之音。

如果領導帶你出去應酬，在對方提出讓領導為難的要求時，領導跟你顧左右而言他，這時就要讀懂，領導是想要借你的嘴，找到離開的理由。

飯局中的說話者嘗嘗有言外之意，因為在場面上說真話并不是容易的事情。能夠擺上臺面的事，人們也不會費盡心思曲折的表達。因此，說話人可能是一語雙關，可能含沙射影，可能是旁敲側擊…所以在飯桌上一定要多留一個心眼，斟酌對方的字句，了解對方的真實意圖。

8、遇到尷尬瞬間及時轉移話題，避免不必要的沖突

幾杯酒下肚，人前的紳士可能會變成口不擇言的大狗熊。如果在飯局中，一幫喝了點酒，給根火柴就能當攢天猴兒的人因不會說話而引起矛盾，真是大煞風景。

在矛盾沖突面前，最能體現一個人說話的水平，能夠及時將話題轉換，把矛盾沖突輕易化解在萌芽狀態，從容不迫、灑脫大度，這樣的人在哪兒都受歡迎。

轉移話題兩步走！

①采取曲解對方本意的方式轉移

——30年前的你和今天的你有何不同？

——30年前姓劉，今天還姓劉

②借助裝聾作啞的方式

假裝沒聽到，直接把話題切到另一方面

總之，飯局中想要贏得更多的好人緣，就得充分發揮嘴巴的作用，不要僅僅停留在吃飯喝酒上，而是要開口、會開口，說些讓大家都開心的話，調節好飯局氣氛，擴大朋友圈，把事兒辦成。