一、黃精適合什么人吃？

適宜脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴等人群。

黃精的禁忌人群：>中寒泄瀉，痰濕痞滿氣滯者忌服。

二、食用黃精要注意什么？

1、黃精宜放置通風干燥處，防霉，防蛀。

2、黃精一日的用量為10到30克。煎湯服用，亦可煎膏滋，浸酒后服用。

三、如何挑選黃精？

在挑選黃精時看看外皮是否呈現出黃金色，和姜的樣式很相似，然后是看看夠不夠堅硬，聞一聞氣味是否正常，如果有腐臭的不宜購買。在購買的時候一定要選擇正常的不適腐爛的，一些腐爛的而且有異味的黃精是不建議購買的。

四、黃精如何保存？

將黃精放置在干燥通風不給蟲吞噬的地方即可。

五、黃精和什么一起吃比較好？

黃精和首烏一起吃：可降血脂。

黃精和枸杞子一起吃：可養精氣。

黃精和雞肉一起吃：可養血補氣、潤發黑發。

黃精和鹿肉一起吃：可強身健體、補腎壯陽。

六、黃精的食用禁忌

黃精發揮作用的過程是比較緩慢的，所以可以作為一個長期服用的滋補品。不過需要注意的是，黃精的性質是比較滋補還有油膩的，所以大量的服用容易導致身體出現濕邪淤積的情況。所以說，如果是咳嗽痰多或者是脾虛有濕以及中寒泄瀉者最好不要服用，避免加重病情。

七、黃精的治病良方

黃精內服：多煎湯，常用量為10～30克，亦可制成水、醇提取液、水浸膏等多種劑型。以下介紹幾則常用驗方。

胃熱口渴：黃精18克，熟地黃、山藥各15克，天花粉、麥門冬各12克，水煎服。

蟯蟲病：黃精24克，加冰糖30克，燉服。

高脂血癥：黃精30克，山楂25克，何首烏15克，水煎服，每日1劑。

白細胞減少癥：黃精2份，大棗5份，制成100%煎劑，口服，每次20毫升，每日3次。

糖尿病：黃精15克，山藥15克，知母、玉竹、麥冬各12克，水煎服。對癥見口渴多飲，體倦乏力屬氣陰兩虛證者有較好療效。

肺結核：取黃精2500克，水煎濃縮收膏。口服每日4次，每次10毫升。

癬菌病：取黃精適量搗碎，以95%酒精浸1～2天，蒸餾去大部分酒精，使濃縮，加3倍水，沉淀，取其濾液，蒸去其余酒精，濃縮至稀糊狀，即成為黃精粗制液。使用時直接搽涂患處，每日2次。

補精氣：黃精、枸杞子各等分，研為細末，煉蜜為丸如梧桐子大，每服50丸，空心溫水送下。

肺勞咳血、赤白帶：黃精60克，冰糖30克，開水燉服。

小兒下肢痿軟：黃精、冬蜜各30克，開水燉服。

八、黃精怎么吃最好

1、黃精枸杞湯

【材料】黃精、枸杞子各12克。

【吃法】將兩味放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可，每日1劑，分2次溫服。

【功效】治病后和術后身體虛弱、神經衰弱、貧血等癥。

2、黃精瘦肉粥

【材料】黃精15克，瘦豬肉30克，粳米50克。

【吃法】將三味加水熬煮成粥，每日早晚食用。

【功效】補脾益氣，養肺潤燥，延年益壽。

3、冰糖黃精湯

【材料】黃精30克，冰糖50克。

【吃法】黃精用冷水泡發，加冰糖，用小火煎煮1小時即成，每日2次。

【功效】滋陰潤肺。