玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的主要品種有豬屎尾參、同尾、姜尾、竹節尾、米尾與野生玉竹等。作為內銷市場加工玉竹飲片用，生產上宜選擇出苗早、出苗整齊度高、植株生長勢強、根莖增生能力強、根莖粗大、分枝數多、抗逆性強、根莖產量高、水溶性多糖含量高的豬屎尾參。如作為出口外銷品種，則可選用個體根莖小、根莖出干率高、抗逆性強的竹節尾或野生玉竹品種。如若引種栽培其他玉竹品種，需先進行引種試驗。

產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等，不宜種在前作是辣椒的地塊，否則根系生長很差、產量很低、質量很差，甚至死苗。同一塊地，宜3-5年輪作一次，水旱輪作效果更好。

整地施肥

1、整地：若種植地為坡地且坡度不大，可采用平畦栽培，若坡度較大，可修筑梯田栽培。若種植地為平地，考慮到南方雨水多，宜采用高畦栽培，一般畦寬120-150厘米、溝寬30-35厘米、溝深20-30厘米，畦長視地形與方便作業而定。

2、施肥：玉竹生長期長，一般播種后2-3年采收，因此，玉竹栽培時，需結合整地施足基肥。玉竹施肥宜按照NY/T496要求，不允許使用不符合國家有關標準的肥料，禁止使用城市垃圾、污泥、工業廢渣和未經過無害化處理的有機肥。宜采用有機肥與復合肥配合使用的方式施基肥，一般以每畝施入50千克復合肥 3000千克腐熟豬糞渣 20千克過磷酸鈣為宜。增施磷肥能顯著促進玉竹根莖生長。玉竹生長過程中，可根據不同生長時期分別在苗期追施氮肥、生長旺盛期追施磷鉀肥、冬季倒苗期面施腐熟有機肥。

選種播種

1、選種：玉竹以地下莖進行營養繁殖。生產上宜選擇2-3年生玉竹上的當年生地下根莖作為種莖。于秋季收獲時，在選擇優良品種的基礎上，選擇具有該品種特征的健壯植株，掰下或切下當年生的肥大、黃白色、頂芽飽滿、色澤新鮮、須根較多、無病蟲害、無黑斑、無麻點、無機械損傷的根莖作種莖，并按個體大小分級，要求最小根莖重量在10克以上，過于細小或瘦弱的根莖不宜留種，否則因營養不足、生活力不強而使得后代品質變差、產量低。生產上玉竹種莖常采取隨挖、隨選、隨種的栽種方式。

2、播種：一般玉竹種莖需種量為每畝200-300千克。玉竹種根莖選好后，在播種前需采用70%的甲基托布津800倍液或50%多菌靈500倍液將種莖浸洗2-3分鐘。采用晴天開溝條播，行距30-40厘米，株距10-15厘米，條溝深15厘米。玉竹根莖采用斜排方式，使玉竹根莖頂芽朝向同一個方向，使根莖如土深6-7厘米，一般每畝可栽培玉竹種莖1.5-2萬個。

田間管理

1、中耕除草：玉竹栽培的第一年一般只長出1個地上莖，且地下根莖分支也較少，因此在生長前期，可在行間進行適度淺耕，以去除雜草，并進行苗期追肥。到了玉竹生長的第二、第三年，由于地上分支逐漸增多，且地下根莖也不斷增長，除了在冬季倒苗后外，一般不進行行間中耕，除草也通常只采用人工拔草。

2、覆蓋：玉竹是喜陰植物，苗期強光、高溫和干旱會抑制幼苗的生長發育。因此，玉竹播種后采取地面覆蓋是奪取高產的重要舉措。一般覆蓋的材料可用茅草、枯枝、落葉、稻草、麥稈等，采用地面覆蓋可保濕、防高溫、抑制雜草生長。覆蓋物在玉竹葉片枯萎倒苗后，應及時撤走，防止病蟲害寄生越冬。一般覆蓋材料要蓋8-10厘米厚。

3、肥水管理：玉竹生長期間，應根據植株不同生長時期特點進行合理的肥水管理措施。一般在玉竹新苗長到7-10厘米時追一次提苗肥，可用速效性氮肥，如尿素或人糞尿，濃度不宜太高，不要施用碳銨，以免傷苗。生長旺盛期可追施一次復合肥，冬季倒苗后，扯除雜草，每畝面施一層腐熟有機肥3000千克或復合肥100千克。春季南方雨水較多，要及時清溝排水，高溫干旱季節，要及時加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉竹的主要病害有：褐斑病、銹病、灰霉病、紫輪病、白絹病、褐腐病等。玉竹的主要蟲害有蠐螬、野蛞蝓、紅螞蟻、蚜蟲、大青葉蟬等。玉竹病蟲害防治，宜堅持“預防為主、防治結合”的植保方針，堅持“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學藥劑防治為輔”的原則。需嚴格按照GB4285、GB8321、NY/T393的規定施用農藥，禁止使用國家明令禁止的高毒、高殘留、高生物富集性、致畸、致癌、致突變的農藥。

適時采收

玉竹一般于栽種后的第3年收獲。根據市場行情，玉竹一般在入秋后的8-9月間，待地上部分開始枯萎時采收。采用秋季即收即播方式的，一般選擇雨后晴天、土壤濕度適宜時收獲，以便與栽種時間相銜接。若是種莖采用層積貯藏過冬進行春播的，為了提高產量可適當延遲到霜降前采收。采挖時，先割去地上莖稈，挖起根狀莖，抖去泥土，防止折斷。選出種莖另行處理外，將其他根莖進行產地攤曬加工切片等處理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹種植的土壤首先就是要注意選在經常輪作的地塊，因為它不能連作，連作的產量不高，并且很容易發病。其次就是種植地的土壤要比較疏松，排水系統要比較完善，光照和養分都要比較充足的地塊，最好是偏酸性的砂土。最后還有一個需要注意的是整地的時候要將地整平整，起好水溝方便后期的管理。

時間

玉竹種植時間有兩個，分為春季和秋季，一般是在每年的四月份以及十月份左右進行種植，這時天氣的溫度基本就是在十五到二十度左右的樣子，這段時間種子的成活率會更高，同時播種的時候最好是選在晴天，這樣種子的出芽速度會更快。

密度

種植的密度也是要注意的一點，因為如果種植過密，那么田間的通透性就會變差，那么玉竹就很容易發病，而且這樣如果遇到大雨之后的暴曬，水分是很難排出去的，所以很容易造成根腐。所以種植最好的密度是行間距三十到四十厘米，株間距十五到二十厘米，這樣不僅可以避免一些病害的發生，也減少了很多的勞動量，同時還可以達到高產的效果。

肥水

玉竹種植一般只要在施基肥的時候比較充足，那么基本上在第一年就不需要再進行追肥了，但是不排除基肥不足的情況，所以我們需要根據玉竹苗的長勢以及各方面的情況來進行合理的追肥，如果植株長得很慢，并且葉面呈黃色，那就是說明營養不良，那就需要進行追肥了，追肥我們可以使用鉀肥和磷肥，也可以使用農家肥以及有機腐肥都可以。如果第一年基肥施足，那么就要等到第二年春提那再進行施肥。玉竹它喜濕，所以我們要不定時的給玉竹進行澆水，尤其是遇到干旱的時候，其次就是在雨季的時候要注意排水。

病蟲害防治

玉竹常見的病害就是根腐病、葉斑病以及灰斑病，造成這三種病害的主要遠景就是水分管理不當，田間的濕度過大，然后又經過高溫，所以滋生了大量的細菌，導致病害的發生，所以我們可以用百菌清或者是多菌靈還有波爾多液進行防治。而主要的蟲害就是蠐螬，它是一種地下害蟲，類似于地老虎之類的，所以主要損害玉竹的塊莖，對玉竹的產量和質量都有很大的影響，一般的防治方法就是利用敵百蟲進行灌根。