春季適合喝什么酒

1、白酒

白酒是由谷物釀制而成，主要成分是酒精，還含有少量的雜醇油、有機酸、脂類等物質，由于其酒精含量高，故也被稱為純熱量飲品。

傳統中醫認為，白酒具有活血化淤和舒筋通絡的功效。現代醫學也發現，適量飲用白酒后能夠促進人體的血液循環，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體的微循環。需要特別提醒的是，一定要注意“適量”。

2、葡萄酒

葡萄酒是用新鮮葡萄果實，通過特殊工序制成的。當下天氣乍暖還寒的春季，正是品嘗葡萄酒的最佳溫度，不用冰鎮，直接打開，在室溫下品飲，就能品嘗到它很棒的口感。

紅葡萄酒根據不同的含糖量可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一樣。只要您選擇含糖分最少的干紅葡萄酒和干白葡萄酒，一樣可以通過喝葡萄酒來保健養生。

紅酒不僅抗氧化，還有保護心腦血管的作用。每天飲用2-3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病變的發生率。

3、啤酒

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。

中醫理論認為，啤酒含有蛋白質、大量脂肪油及各種胺基酸，有潤腸通便、滋補、潤肺及使肌膚柔嫩有彈性作用；啤酒可以降火提神、開胃消食，富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細潤有光澤。

此外，啤酒含大量維生素B族，維生素B2對保護視力有重要作用。建議春季喝啤酒時，可選擇常溫的啤酒。

4、黃酒

黃酒由糯米、粳米、黍米為原料釀造，是一種酒精含量在14%-20%的低度酒，更適合作為日常保健飲用。在釀造過程中，黃酒保持了糧食原料中的多種營養成分，并可以產生糖化膠質，這些物質都有益于人體健康。

黃酒的飲法變化多樣，不同的飲法會產生不同的功效。涼喝黃酒有消食化積、鎮靜的作用。燙熱喝的黃酒能驅寒祛濕。將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮，可具有一定益補氣血的功效。以黃酒作為藥引，加入中草藥，更易將藥物中的有效成分溶解出來，易于人體吸收。

5、藥酒

保健酒滋補強身的作用也不斷被認識，具有祛風濕、強筋骨、健脾胃的作用。長期的醫療實踐證明，這些藥酒對于治療疾病，提高人體健康水平有積極的作用，其中有許多種藥酒至今仍在被人們廣泛應用。

春季喝酒注意事項

1、避免空腹喝酒，喝酒前先吃點東西暖暖胃，少辛辣。喝酒時，盡量也多吃點清淡的蔬菜，對養胃是非常好的。

2、喝酒盡量不要和碳酸飲料一起喝，這樣胃是受不了的。我們喝酒，就好好的喝酒就可以了。

3、喝酒的是要慢慢喝，因為喝酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

4、喝白酒時，注意多喝點白開水。一則把白酒在胃里淡化點，二者使其快速吸收，排除體外，減少對人體的傷害。

5、喝啤酒時，多上洗手間。一則把該排除的廢物排除體外，同時，也給自己的身體一個休息的時間，緩解一下。

6、酒后不要馬上洗澡。酒后立即洗澡，會使得人體血糖升高，體質不好的人很容易頭昏，無力，嚴重很容易昏迷等。

7、切忌酒后駕車。不管在什么盛情難卻的情況，一定要做到開車不喝酒，喝酒不開車的原則。

8、喝酒選擇低度酒，在正常情況下，高度酒對肝臟等器官的損傷要大于低度酒。