一、純凈水和礦泉水是什么

純凈水指的是不含雜質的水，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水。純凈水是通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成，密封于容器內，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。現在絕大部分通過過濾系統后的水通常都是純凈水。

而礦泉水則是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。

二、純凈水和礦泉水的區別

1、水質不同

純凈水是干凈的，不含雜質或細菌的水，而礦泉水含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。

2、生產工藝不同

純凈水通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成，而礦泉水是直接從地下或者經鉆井采集。

3、水源地不同

純凈水的水源是自來水，礦泉水的水源是深層地下水，也稱為礦水。

三、純凈水和礦泉水哪個適合長期飲用

礦泉水來自流經巖石的深層地下水，所以其中含有微量元素能夠更好的被人體吸收。因為人的身體條件不同，所需的微量元素也不同，所以礦泉水中的微量元素并非對所有人都有益，而且許多礦泉水不符合衛生要求。

經過純化處理之后的水叫做純凈水，宇航員最早飲用的就是純凈水，也叫“太空水”。純凈水適合拿來飲料，偶爾飲用，輔助改善人體微循環，但不建議作為日常用水長期飲用，長期飲用會影響肌肉、神經、多種酶的活動，尤其是對老人和兒童來說，如果把純凈水代替日常用水長期飲用，人體微量元素流失可能就會流失，不利于身體健康。

礦泉水和純凈水要搭配著喝，無論哪一種都不適合長期飲用，二者搭配既能促進人體吸收，又能保證健康。在日常生活中，無論飲用哪種水都不會缺乏微量元素，但是飲用礦泉水能提高微量元素的攝入，但是為了保證不攝入過多，可以適當飲用純凈水。