桂圓干怎么吃

1、做成粥

做法：首先將食材用清水洗一遍，放入瓦煲加入清水約5碗，大火燒開轉小火30分鐘關火放入冰糖蓋燜不會燙就可以吃了。

2、做湯喝

做法：首先把所需的材料準備好，紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用，桂圓去殼留肉備用，泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸，加入桂圓干，再次沸騰后，轉文火煲60分鐘。

3、泡水喝

做法：把所有材料準備好，紅棗洗干凈，去核，桂圓肉、枸杞用溫水泡一下，洗干凈，把所有材料放入鍋中，注入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開轉中小火煮30分鐘就可以了。

4、當配料

桂圓干還能當菜中的配料，比如可以喝雞肉、雞蛋做在一起吃，因為桂圓干的味道偏甜，能給我們的菜品增添一定的甜味，使味道更加的豐富，還能使整道菜的營養價值提升起來，不僅含有主菜的營養，也能使桂圓干的營養輸送到我們的身體中。

5、干吃

桂圓干是可以當小零食吃的一種食物，當你想吃東西的時候可以用桂圓干來解解饞，這樣既能給身體補充到營養物質，還能一定程度上遏制自己吃一些垃圾食品。不過需要注意量，不能吃多了，否則容易上火。

6、和核桃仁、芝麻搭配吃

桂圓和核桃仁和芝麻在一起吃，可以改善便秘。如果桂圓吃完后，有口干舌燥、口腔潰瘍的情況出現，先不要食用，吃些清熱的食物緩解一下。