一、早餐店加盟好還是自己開好

在大眾創業時代，早餐店憑借成本低、利潤高、市場大、操作難度低等優勢成為了許多小本投資創業者的首選，一般開早餐店有兩種選擇，一種是加盟成熟的早餐店品牌，另一種是自己開特色早餐店，那么早餐店加盟和自己開怎么選呢？

1、加盟 早 餐店的優缺點

加盟早餐店的好處就是能利用成熟早餐店品牌的市場影響力和扶持來度過開店創業前期手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業、菜單設置，餐品配送、開店初期營銷方案等復雜的問題，能幫助創業者少走很多彎路。不過加盟早餐店也有兩個缺點，那就是前期要交加盟費，并且制作出的早餐與品牌一樣，沒有自己的特色，可能很難在市場上脫穎而出。

2、自己開早餐店的優缺點

自己開早餐店的好處就是不用交加盟費，并且能根據市場調研開發適合當地的早餐口味，營造自己的特色品牌。自己開早餐店的缺點就是前期工作都要自己去跑，非常麻煩，對于沒有餐飲經營經驗的人來說非常不友好，會在前期開店浪費大量的時間和精力。

綜合來看，早餐店加盟和自己開各有各的好處和弊端，具體如何選擇還是要看創業者自己的考慮，建議有過餐飲經營經驗，已經掌握比較有特色的餐飲單品的創業者考慮自己單干，否則還是加盟比較穩妥。

二、早餐店加盟流程介紹

加盟早餐店能利用品牌口碑和知名度迅速打開市場，并且能吸取成功經驗和失敗教訓，降低創業失敗的風險，那么早餐店怎么加盟呢？早餐店加盟流程步驟如下：

1、加盟詳情咨詢

想要加盟早餐店的加盟商，可以在網上查詢可以加盟的早餐店品牌，并通過加盟渠道留下您的聯系方式獲取更新的加盟資料，讓您對加盟政策，加盟金額等有更深度的了解。

2、實地考察

在選擇加盟之前，建議先到早餐店加盟總部所在地進行店面參觀了解，并與總部加盟負責人員進行業務交流。還可以選擇一家加盟一段時間的加盟店進行考察。

3、加盟申請

了解早餐店的加盟政策，確定加盟意向之后，加盟商可以向總部提交加盟申請表。

4、簽訂合同

總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。

5、確定門店位置

店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，總部通常會考察后提供選址參考建議，最好選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。

6、店面裝修

按照總部設計的裝修方案，對加盟店進行裝修，目的是為了加盟店的統一性。

7、培訓服務

加盟早餐店，總部會為加盟商提供一系列的免費培訓服務，以提升門店的成功率。

8、開業準備

做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，早餐店加盟商按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。

9、正式開業

按照開業計劃，進行開業前檢查，舉行開業典禮，正式開門迎客。