一、零食干脆面可以泡嗎

很多愛吃零食的朋友都對(duì)干脆面念念不忘，那種脆脆的口感征服了很多人的童年，以前吃干脆面一般都是干吃的，要么捏碎了吃，要么一整塊面餅啃著吃，那么為什么沒有人像泡方便面一樣泡著吃呢？干脆面可以泡著吃嗎？

其實(shí)干脆面是可以泡著吃的，不過一般很少有人用這種吃法，原因主要是口感問題：

1、干脆面和方便面在制作時(shí)雖然工序差不多，但也是有一定的區(qū)別的，相對(duì)來說，方便面的面餅會(huì)更勁道一些，泡起來口感更好；而干脆面只要酥脆就好了，如果用水泡過會(huì)很爛、不勁道，口感反而會(huì)變差。

2、干脆面不泡著吃還有一個(gè)原因就是沒有調(diào)料包，泡面一般都會(huì)有三包調(diào)料包，因此雖然面餅沒有什么味道，但用調(diào)料包調(diào)過味之后就好很多；而干脆面很多都是在制作時(shí)就把調(diào)料灑在表面，包裝袋里是沒有調(diào)料包的，泡著吃口感自然會(huì)大打折扣。

有泡過干脆面的小伙伴表示，干脆面泡開吃口感是很差的，沒有什么味道，吃起來就像是吃切碎了的豆腐一樣。當(dāng)然，其實(shí)這也是可以理解的，畢竟干脆面的設(shè)計(jì)初衷就是讓大家直接干吃的，如果要泡著吃為什么不干脆去買方便面呢？

二、方便面能直接干吃嗎

既然干脆面是可以泡著吃的，那么方便面可以干吃嗎？

答案當(dāng)然是可以的，但是不建議干吃方便面，因?yàn)榉奖忝娓沙缘脑挘苋菀赘杏X口干舌燥，這是上火導(dǎo)致的；并且方便面干吃會(huì)攝入更多熱量，因?yàn)楦沙运萆伲柛垢械停苋菀锥喑裕遗葜詴?huì)有有一部分油脂溶解在水中，不喝湯的話比干吃攝入的熱量更少。方便面不建議干吃還有一個(gè)原因就是如果干吃的話，里面的料包就浪費(fèi)了。