一、碧螺春的泡法

1、準(zhǔn)備

準(zhǔn)備一只玻璃杯、5g碧螺春茶，一般300ml左右的玻璃杯投茶5g即可。

首先準(zhǔn)備好熱水壺，倒入500ml左右的涼水，并將其燒開備用，同時用茶匙將適量茶葉撥入茶荷中。

2、溫杯

向玻璃杯中注入少量熱水，手持杯底，緩慢地旋轉(zhuǎn)杯子，使杯子上下溫度一致，再將水倒進(jìn)水盂中。

3、注水

泡碧螺春的水溫不宜太高，一般80~85℃即可，開水晾置3~5分鐘左右。

沖泡碧螺春，我們一般采用上投法，即先將準(zhǔn)備好的水注滿滿玻璃杯七分滿的位置。

4、投茶

用茶匙將茶荷中的5g碧螺春輕輕撥入玻璃杯中，靜置3分鐘左右即可飲用。

二、 碧螺春的沖泡技巧

1、請選擇安靜優(yōu)雅，空氣清新的環(huán)境。

2、請選用無異味潔凈的茶杯茶具。

3、請選用優(yōu)質(zhì)礦泉水。

4、先注水后放茶葉，且嚴(yán)格確認(rèn)在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至80℃左右。

三、碧螺春能泡幾次

一般人喝茶都是要看你喜歡喝濃或淡，其次再看茶葉的質(zhì)量好壞。碧螺春可以泡幾次？一般按茶葉的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。碧螺春一般都是茶袋裝的比較多，所以一樣也是三泡左右口味為佳。碧螺春在加工成袋泡茶的時候，通過切揉，形成顆粒狀或形狀細(xì)小的片狀，葉細(xì)胞被破壞了，茶葉中的有效內(nèi)容物沖泡時很容易被浸出來。

如果是屬于碧螺春茶包，最多是可以浸泡兩三次的，繼續(xù)浸泡不但會讓碧螺春的滋味沒有之前好了，而且之后其中是會釋放出大量的有害物質(zhì)，如果我們經(jīng)常喝，對于身體健康來說，實際上是會有一定影響存在的。所以說碧螺春雖然是可以幫助我們美容養(yǎng)生的，但是也不能喝太多，等上三次之后就應(yīng)該避免，否則味道會變差非常多。