一、蛋黃醬熱量高嗎

蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為，這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來源于食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力的熱量還高。因此，蛋黃醬吃多是會胖的，如果想要吃蛋黃醬，而又處于減肥階段，建議選購低脂的蛋黃醬。

二、蛋黃醬什么人不能吃

我們在生活中如果是患有高血壓、冠心病、高血脂和糖尿病等疾病，那最好就是不要食用了。

蛋黃醬含有極高的熱量，如果多吃會對健康造成危害。市場上大部分蛋黃醬都大量使用食用油，導致其中所含熱量越來越多。所以我們在食用或者使用蛋黃醬的時候一定是要注意適量了，否則就會熱量過剩，而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖癥、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。

三、孕婦可以吃蛋黃醬嗎

孕婦是可以適當的食用一些蛋黃醬的。對于孕婦來說在懷孕的期間一定是要注意營養均衡的，多吃一些新鮮的蔬菜水果，保證身體對各種營養物質的攝入，可以多補充身體一些維生素和礦物質，這樣對于胎兒的健康和孕婦的健康都是非常的有幫助，而且在懷孕期間一定要注意孕期的保健工作，多休息，適當的進行一些活動。