一、全脂牛奶有哪些營養成分

牛奶是營養價值較高的一種飲品，全脂牛奶是沒有經過脫脂處理的牛奶，相對來說營養價值更高，那么全脂牛奶有哪些成分呢？

全脂牛奶的營養成分非常豐富、全面，不僅含有優質蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質，還具有多種脂溶性維生素A、D、E、K，尤其是維生素A和D，對成長發育作用很大；除此之外，全脂牛奶的脂肪中還含有抗癌物質CLA，能幫助抑制、阻斷致癌物在體內發揮作用。

二、喝全脂牛奶有什么好處

生活中很多人會經常喝牛奶，牛奶按照脂肪含量可分為全脂牛奶、低脂牛奶和脫脂牛奶三種，全脂牛奶由于營養更豐富，味道更好而備受歡迎，喝全脂牛奶的好處主要有：

1、全脂牛奶營養更為豐富，牛奶中富含的許多維生素都藏在其脂肪中，尤其是維生素A和維生素D是很重要的，經過脫脂處理的牛奶會有大量維生素喪失，影響牛奶的營養成分，全脂牛奶則可以提供更高的營養價值。

2、全脂牛奶由于含有更多的脂肪含量，香氣更足，喝起來味道更好，更容易受到兒童的喜愛。

3、全脂牛奶的功效與作用還包括鎮靜安神、抑制腫瘤等。

總的來說，喝全脂牛奶的好處還是比較多的，平時適量喝一些全脂牛奶能很好的吸收其內部所含的對身體有益的成分，同時增強自己的免疫力。

三、喝全脂牛奶的壞處

全脂牛奶有好處也有壞處，它并不是完全無害的，主要是全脂牛奶含有的脂肪多是飽和脂肪酸，屬于“壞脂肪”，攝入過多會增加患動脈硬化和心臟病的風險；而且全脂牛奶的營養價值較高，每天過量飲用會給機體造成額外負擔。