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乳鐵蛋白粉和乳清蛋白粉的區別 乳清蛋白好還是乳鐵蛋白好

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摘要:寶寶在成長階段需要補充足夠的營養,很多媽媽就會給自己的寶寶添加蛋白粉。蛋白粉又有乳鐵蛋白粉和乳清蛋白粉之分,那么乳鐵蛋白粉和乳清蛋白粉有什么區別?乳清蛋白好還是乳鐵蛋白好?乳鐵蛋白具有抗微生物、促進腸道發育、促進鐵吸收、免疫調節等功能。而乳清蛋白粉具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點。

一、乳鐵蛋白粉和乳清蛋白粉的區別

1、營養成分含量不同

乳鐵蛋白在母乳中的含量比較豐富,約占母乳蛋白質總量的20%,在牛奶中含量低一些,約占牛奶蛋白質總量的3%-4%。乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%。

2、獲取原料不同

乳鐵蛋白是轉鐵蛋白家族中的一種鐵結合糖蛋白,存在于人體的乳汁和各種分泌液中,以母乳中含量最高。而乳清蛋白是從牛奶中提取出來的一種蛋白質。

3、功效與作用不同

乳清蛋白具有很高的營養價值,而且可以被快速被嬰幼兒腸胃吸收并利用,屬于公認的優質蛋白。

乳鐵蛋白屬于乳清蛋白的分離物質,乳鐵蛋白的許多功效,更是乳清蛋白所不具備的,乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能夠幫助提升機體的免疫力,減少兒童疾病發生的幾率。同時,能夠預防和治療營養性貧血,乳鐵蛋白在治療缺鐵性貧血中的效果更明顯一點。

4、價格不同

雖然乳清蛋白和乳鐵蛋白對人體都有非常好的作用,但是從獲取原材料以及提取的工藝上看,乳鐵蛋白的成本都要遠高于乳清蛋白。

二、哪些寶寶需要使用乳鐵蛋白粉

對寶寶流行性病毒感冒、季節變換腸胃不適經常拉肚、嬌弱的寶寶容易因自身免疫力不足而病倒(尤其是母乳不足或混合喂養、免疫力低下的寶寶)、缺鐵性貧血的寶寶,寶寶免疫力低下、當寶寶身體不適時,選擇使用乳鐵蛋白粉可以使寶寶更為健康成長。

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