一、長白山人參和西洋參有什么區(qū)別

說起人參，很多朋友都會想到長白山人參，近年來，西洋參也比較受歡迎，那么長白山人參和西洋參的區(qū)別在哪呢？

1、產地區(qū)別

不管是長白山人參還是西洋參，都是喜陰植物，對于光照、土壤酸堿性、濕度、溫度都有嚴格要求，一般產區(qū)主要分布在北緯40°~45°，長白山山脈是長白山人參的主要產區(qū)，日本、韓國綿山、朝鮮開城等地區(qū)也有；西洋參則主要是在美國北部威斯康辛州森林區(qū)、加拿大蒙特利爾和魁北克省的森林區(qū)等。

2、功效區(qū)別

（1）長白山人參：生熟可用，生用氣涼，熟用氣溫，既可以補脾肺之氣，而且還可以大補元氣；對于癥見畏寒怕冷、活動后心慌氣短、頭暈眼花、易出汗、大便稀溏、血壓偏低、脈搏無力、大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者非常適用。對于嚴重陰虛癥狀如伴有手足心發(fā)熱、兩眼干澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等，應配伍滋陰藥物食用。

（2）西洋參：西洋參味苦，性寒，具有有補氣養(yǎng)陰，清火生津的功效，尤擅滋肺胃之陰，治肺虛久咳，咽干口渴，虛熱煩倦、失眠盜汗、容易上火、面色偏紅、大便干燥，西洋參適合于上述陰虛癥狀的人，對于脾胃虛寒，大便稀溏、痛女子痛經，閉經、性冷淡者須慎用。

3、成分區(qū)別

西洋參內含17種人參皂苷；而長白山人參目前已發(fā)現(xiàn)的人參皂苷已經有40多種，此外，還有豐富的醇、生物堿、黃酮類、酶類等多種營養(yǎng)成分。

4、藥理區(qū)別

西洋參皂苷和人參皂苷都均有很明顯的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧的能力。從這兩種參所含的人參皂苷來看的話，雖然功效差不多，但是強度有別，人參功效明顯的由于西洋參。人參皂苷的抗利尿作用明顯高于西洋參所含皂苷，而西洋參皂苦的鎮(zhèn)靜作用則較突出。人參皂苷還具有抗腫瘤的功效，如人參皂苷Rh2，西洋參皂苷則沒有這方面效果。

5、臨床應用區(qū)別

兩種參都可以治療糖尿病，西洋參只適合用于治療II型糖尿病；而人參卻適合用于各種類型的糖尿病。此外，兩種參都可以用于休克，但它們的作用機制不同：長白山人參主要是通過對心血管系統(tǒng)和神經系統(tǒng)的綜合作用達到的，而西洋參是通過增加循環(huán)血容量而達到的。它們都可抗衰老。

二、長白山人參和西洋參哪個好

長白山人參和西洋參在功效、藥理、臨床應用方面都有一定的區(qū)別，它們到底哪個好并不是一概而論的，畢竟每個人的情況有所不同，不能籠統(tǒng)說哪個更好。

相對來說，長白山參擅長于補氣兼能養(yǎng)陰，而西洋參擅長于滋陰而補氣之力弱于人參；嚴重陰虛火旺者用人參須配伍，虛寒體質不適用西洋參。大家在選擇的時候，可以咨詢一下醫(yī)生的意見，根據(jù)需要選合適的養(yǎng)生產品。

三、長白山人參和西洋參能一塊兒服用嗎

長白山人參和西洋參都是比較名貴的藥材，適當吃對身體有一定的好處，不過不建議同時吃兩種參。

據(jù)了解，長白山人參和西洋參的主要藥理成分相似，只是比例、成分方面有一定的差別，一起吃也只是浪費藥效，起不到更好的滋補效果，反而不利于身體調理健康。