雞蛋花的功效與作用

1、清熱解暑

在夏季經常會出現腹痛肚子痛等疾病，雞蛋花就可以搭配其他重要，一起治療夏季中暑的情況，當然雞蛋花略帶苦味，還可以治療秋季轉涼后的咳疾。

2、利尿通便

雞蛋花甙還有明顯通便作用，患者于睡前服0.2～0.3g，次晨可瀉下1～2次，劑量大于0.3g還有利尿作用。

3、潤肺潤喉

雞蛋花經過日曬后可以做成中藥，起到潤肺潤喉功效，還可以治療咽喉疼痛等癥狀，南方有些城市還將雞蛋花做成涼茶，夏季飲用，十分受歡迎。

4、抗菌

紅雞蛋花及粉紅雞蛋花根中有抗菌成為雞蛋花素等，具有很強的抗真菌作用，對陰性細菌以及結核桿菌都有非常明顯的抑制功效。

5、安神助眠

雞蛋花含有的某些成分能夠安神助眠，對于因心神不寧引起的失眠、多夢等癥狀有一定的改善作用。

6、美容養顏

雞蛋花含有豐富的營養成分，能夠滋養肌膚，對于改善皮膚干燥、粗糙等癥狀有一定的作用。

7、增強免疫力

雞蛋花含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分，能夠增強機體的免疫力，提高抵抗力。

雞蛋花有什么營養價值

1、補充蛋白質

雞蛋花是一種含有豐富優質蛋白質的食物，蛋白質是身體所需的重要營養素，參與生長、修復組織，以及維持身體的正常功能。

2、提供多種維生素和礦物質

雞蛋花含有維生素B、葉酸、鐵以及其他礦物質等，這些營養物質有助于維持身體的健康和功能。特別是維生素A和維生素D，對眼部健康和視力保護有積極作用。

3、卵磷脂

雞蛋花中含有豐富的卵磷脂，這是人體大腦神經系統發育不可缺少的營養成分，適當食用可以促進大腦神經系統的發育，增強記憶力。

4、膳食纖維

雞蛋花中還含有膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，改善便秘癥狀，具有潤腸通便的功效。

吃雞蛋花可以降血壓嗎

吃雞蛋花并不能降低血壓，雞蛋花作為一種食物，它確實含有一些對人體有益的營養成分，如優質蛋白質、多種維生素和礦物質等。這些營養成分有助于補充身體所需，維持身體的正常生理功能。然而，就降血壓而言，雞蛋花并沒有直接的作用。因此，對于需要降血壓的人群來說，不能依賴吃雞蛋花來達到降壓效果。