花草茶的選購技巧

１、查看功效

在購買前可以詢問銷售人員，了解各種花草茶的風味和功效，并根據個人需要，選擇適合自己體質的花草茶飲用。不可盲目選擇，以免有害健康。

２、觀察外觀

由于在花草的干燥制作過程中，要盡量保留住花草茶的原始色澤和完整形態，所以透過目視花草茶外形與顏色，要求外形完整、飽滿，無破損和病蟲害，色澤純正，無退色或人工染色現象。

3、聞味道

取少許花草茶放于手心，好的花草茶會有天然清香的味道，或拈取少許搓揉看看它的干松程度，凡是綿軟、顏色灰暗、味到發霉的，則是劣質。

４、試喝

在選購花草茶時，通常有試喝的服務，優質的花草茶喝起來口感細膩、帶有甘甜味，劣質的則味道比較澀。另外在試喝花草茶時，最好不要加入糖或蜂蜜等調味品，以免喝不出花草茶的原味。

5、注意包裝

有些花草茶包裝強調夸張不實的功效，卻沒有詳細標明成分、沖泡方式、公司名稱、制造商資料，或包裝封口不完整，無法保持花草茶的新鮮。

6、注意日期

購買時，除了檢查花草茶的包裝是否完好無損外，還應注意花草茶包裝上的制造日期或保存期。一般來說，花草茶的保存及飲用期限，以6-8個月最佳。

7、選擇信譽好的商家

市場上花草茶種類繁多，質量、價格良莠不齊。因此，為了保證質量，應到正規商店購買品牌花草茶，不要隨意購買路邊小販的產品。由于商品管理嚴格，信譽良好的花草茶供應商不太可能混合雜物或劣質原料。

8、少量購買

即使是經常喝花草茶的人也不應該一次買太多花草茶。一般來說，半年內可以喝的量更合適。對于偶爾飲用的人，應選擇小包裝花草茶。