百香果成熟時間

一、不同產地成熟時間

1、海南百香果：海南百香果的成熟季節是夏季，果實在6-7月成熟，基本上在6月份果實成熟時就已經采摘了，可直接食用，口感酥脆。

2、廣東百香果：春天種植的百香果最早需要3-4個月才能結果，采摘時間一般在5月到6月，7月到8月會陸續在廣東中甸上市，廣東百香果汁色、香、味俱佳，酸甜適口。

3、福建百香果：福建百香果的成熟季節是秋季，一般從8月到11月，可以陸續采摘上市，可以咀嚼直接食用。

二、不同品種成熟時間

1、紫紅色百香果：紫紅色百香果是黃色和紫色百香果的優質雜交種，紫紅色百香果5-6月成熟，可以陸續采摘上市，成熟時呈橙黃色，果形較大，味道非常清香。

2、黃色百香果：黃色百香果7月底后成熟，成熟后可以采摘上市，但9-10月份口感最好，成熟時果皮鮮黃色，果形較大，平均單果80-100g，含汁量高，口感豐富。

3、紫色百香果：紫色百香果8月成熟，成熟后可以采摘上市，果實形狀比較小，像雞蛋，星點明顯，汁液含量低，口感一般。

百香果什么時候吃最好

1、百香果的結果期比其他的水果期長，從六月份一直到十二月份都有果，但是要說百香果什么時候好吃，那還得是夏季和秋季。由于夏季和秋季是百香果成長旺盛的時分。也就是產果多的時分，此刻的果子新鮮多汁，果肉豐滿，口感酸酸甜甜，滋味十分鮮美。

2、百香果飯后30分鐘喝效果比較好，可以調節腸胃功能，促進食物的消化和吸收，有助于減肥瘦身；午睡后喝百香果，可以使人精神振奮，酸甜的口味刺激人口中的味覺，消除疲勞，使人神清氣爽，提高工作和學習效率；不宜空腹和飯前吃百香果，會刺激胃酸分泌過多，影響胃部健康。