一、吃果丹皮會上火嗎

果丹皮主要是山楂做的，山楂性味甘，酸，微溫。入脾、胃經。具有消食化積，散淤，生津的作用。少量吃果丹皮一般不會上火，但如果吃的量比較大可能會引起上火。因為果丹皮當中含有的糖分比較多，如果吃的太多，可能會影響到身體的健康，從而引起上火的情況，因此在吃的時候一定要適量，不要一次性吃得太多，其次還要注意多喝水，能夠預防身體上火。平時可以適當的多喝熱水，或者是多吃一些含有維生素比較多的蔬菜水果，能夠預防身體上火的發生，盡量少吃辣椒等食物。

二、果丹皮吃多了會怎么樣

果丹皮吃多了除了會導致上火外，還容易導致胃腸道疾病、損傷牙齒、營養不良、糖尿病、肥胖等。

1、胃腸疾病

果丹皮的原料是山楂，山楂如果吃多了容易導致腸胃疾病，雖然山楂有促進消化的功效，但同時也會對腸胃產生一定的刺激，比如吃多了容易導致結石，而且山楂中還含有鞣酸，胃部攝入過多鞣酸會很不舒服。

2、損害牙齒

山楂破氣，不宜多食；多食耗氣，損齒。如果是小孩子，正處于換牙時期，大量的吃，對牙齒的生長是不利的。另外山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性，所以食用后要注意及時漱口，正處于牙齒更替期的兒童應格外注意。

3、營養不良

兒童要是食用果丹皮太多就會導致沒有饑餓感，這樣會嚴重影響孩子正常的進食，長期這樣下去，就會導致出現營養不良和貧血。

4、糖尿病

由于果丹皮中含糖量很高，吃多了會使血糖升高，對胰島不好，長時間可能導致糖尿病。所以在吃的時候一定要提醒自己要控制，任何食物吃多了都不好。

5、肥胖

果丹皮雖然是水果制作，但是類似于蜜餞果脯，而且在制作的過程中加入了很多的物質，這樣子就會增加食物的糖分和熱量，所以在食用果丹皮的時候還是需要注意，多吃會導致糖分堆積會引起發胖的情況，所以是需要盡量避免的。