一、泡茶杯適合泡什么茶

泡茶杯為彈壓式閥門(mén)控制，封湯時(shí)，滴水不漏，并具有超強(qiáng)過(guò)濾的功能，使用簡(jiǎn)便，集泡茶，過(guò)濾與茶于一體，隨意控制茶湯濃度，對(duì)于泡茶時(shí)間要求不長(zhǎng)的茶葉，用泡茶杯浸泡是不錯(cuò)的選擇。例如，普通的烏龍茶、紅茶、綠茶、花茶、咖啡及各式茶包等，用泡茶杯泡茶能大大節(jié)省時(shí)間。泡茶杯還可適用于居家辦公，出差旅行，酒樓，會(huì)所等場(chǎng)所。可以說(shuō)，泡茶杯可以適應(yīng)大多數(shù)泡茶的需求。

但泡茶杯的材質(zhì)一般為玻璃材料或者食用級(jí)的PC材質(zhì)，泡茶杯的保溫性能比一般泡茶工具差，對(duì)于保溫要求高的茶一般不適合，例如磚茶等。而品質(zhì)高的茶葉也不適合用泡茶杯悶泡，泡茶杯并不能使名貴茶葉中的茶味完完全全的滲透出來(lái)。相反，陶瓷壺，紫砂壺等對(duì)茶葉的悶泡時(shí)間比較長(zhǎng)，采取悶泡留根的方法使茶葉的滋味更好的散發(fā)出來(lái)。

二、如何使用泡茶杯泡茶

1、燙杯

這一步驟與別的所有泡茶順序相同。只是要留意將泡茶杯的內(nèi)膽以及外面蓋子都仔細(xì)的燙一遍。若是很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有用過(guò)了，那么在沏茶以前務(wù)必要將它燙洗潔凈，確保不存在異味，和每個(gè)配件都靈便好用，關(guān)鍵是把控出水桿的按壓鍵。而后把燙杯的水倒掉。

2、投茶

泡茶杯的投茶量通常對(duì)能夠隨便些。若是趕時(shí)間，不妨選擇多投茶，以迅速出湯的方法來(lái)得到目的。

3、洗茶

飲用生茶時(shí)洗茶方法很方便，倒進(jìn)開(kāi)水，使茶葉浸潤(rùn)，之后再把水倒掉。若是沏泡老茶和熟茶，洗茶的方法要略微繁瑣一點(diǎn)。源于老茶或是熟茶遇到塵埃以及異味攪渾的可能性很大。

洗茶時(shí)，倒水的力度通常要大和要猛，出水要快，要及時(shí)按開(kāi)出水桿。由于泡茶杯水流出的經(jīng)過(guò)是自上而下，若是速度很慢的話，原本被激發(fā)起來(lái)的一些渣滓會(huì)再度依附在茶葉上，起不到洗茶的效果，洗茶水倒掉之后要記得杯子要刷一下。

4、沏泡

洗茶之后聞一聞內(nèi)膽的茶葉，覺(jué)得茶已干凈了，就可以實(shí)行正常的沏泡。這時(shí)和上面洗茶不一樣，倒水要溫柔，確保茶湯的均勻。

5、出湯

采用泡茶杯沏茶必須出湯很快，并且要出干凈。按下出水桿的按鍵，等候茶湯全部流出杯中就可以飲用了。