一、安井火鍋丸子種類

安井火鍋丸子種類豐富，多達30多種，基本你見過的丸子他家都有，爆汁小魚丸、章魚丸、魚丸、包心魚丸、墨魚丸、魚豆腐、香菇貢丸、撒尿牛肉丸都是他家的特色，尤其是魚丸，營養豐富、味道鮮美，品嘗過的人都贊不絕口。下面這幾款安井最好吃的肉丸，用來做火鍋、燒烤、麻辣燙都好吃。

1、丸之尊撒尿牛肉丸

這款牛肉丸顆顆飽滿勻整，肉多脂肪少，入口柔韌筋道，可用于火鍋或燒湯，品嘗獨特味道，燒烤方式很好吃，一定要烤到金黃色，這個時候才是最香的，解凍后油炸，淋上醬料就可以食用了，濕潤鮮香。

2、丸之尊牛筋丸

這款牛筋丸，可以水煮吃火鍋，可以和其他菜品一起烹飪，味道更鮮美，牛肉丸精選優質牛肉，繼承了牛肉本身的鮮美勁道，食用起來也更加方便，可用作鹵煮或紅燒，都鮮美可以有嚼勁。

3、大包家庭裝撒尿肉丸

燙火鍋都很適合，鮮嫩多汁，根本停不下來，這款牛肉丸，選用優質牛肉，肉質細膩鮮嫩，營養累積豐富，傳統技藝手工捶打，口感飽滿緊實，嫩滑彈牙，適合多種烹飪方式，非常的美味。

4、丸之尊魚籽包

安井丸之尊魚籽包，外皮脆嫩，內餡充滿鮮香魚籽，香味濃郁，入口Q彈有嚼勁，吃在嘴里一粒粒的爆開，口感地道純正，可以火鍋，也可以蒸著吃！

5、盒裝丸之尊蝦滑

這個蝦滑配料表寫的是蝦仁，蝦仁含量大于90%，吃之前最好先放到冷藏室解凍，比室溫常溫解凍要好，產地是福建漳州。口感很鮮香，涮火鍋很好。

二、安井火鍋丸子質量怎么樣

安井的火鍋丸子是可以放心食用的，安井的火鍋丸子在各大超市都有售賣，我們平時吃火鍋做麻辣燙都會用他來做美食，味道還不錯。安井的丸子跟其他品牌的區別就是它的肉質緊致，很有彈性，掰開之后，里面肉質均勻，顏色與表面一致，且入鍋后耐煮不爛。安井的肉丸由于其獨特的風味，食用既無魚腥襲味，又沒有骨刺，含有豐富的營養價值，口感鮮美，肉質易消化，因此老幼皆宜，備受青睞。但畢竟火鍋丸子是速凍食品，偶爾吃一次還是可以的，不可經常食用。