何首烏什么時候可以挖

何首烏3年可以收獲，采收何首烏的季節一般在秋季末或者春季初的時候，因為植物入冬之前，有益成份都匯集在根莖部，這也就是冬藏；而春季，萬物生發，有益成份就散發在枝葉部位了。所以，凡是根莖的中藥，都在秋季采收。

何首烏塊根個大肉厚，采挖時應先將地上的藤蔓割除，然后沿著莖基部周圍下挖，待塊根露出后，再把周圍的土挖開，注意勿傷塊根，把塊根取出，剪去須根，晾曬2－3天，待部分水分蒸發后，除去泥土，即可進行加工。

烘干時溫度應控制在40℃左右，烘烤5－6天后，翻動再烤1－3天，取出回潮，然后復烤至干燥透心為止。成品要求紅棕或紅褐色，干透、無烤焦、無空心、無須根、無蟲蛀霉變，以個大、質堅實而重，粉性足者為上品。

首烏粉什么時候吃效果最好

首烏粉的在臨床中對人體具有非常大的益處，吃的最佳時間應該是飯后口服，特別是飯后兩小時以內口服，個人以為對人體降低血脂的效果更好。首烏粉進入體內后會促進人體的胃腸蠕動，可以治療便秘，更重要是可以減少腸道對于膽固醇、脂肪等吸收，可以從根本上降低血脂，可以防止動脈硬化的形成，對于人體非常有益。

首烏粉最好飯后口服，有助于實現上述的功效，首烏粉對于腸道的刺激比較大，飯后吃可以防止對胃黏膜過度刺激，出現胃部充血的可能，臨床上首烏粉的應用，最好在醫生的指導下應用，可以更好的將其療效得以發揮。