一、小麥胚芽的熱量高嗎

小麥胚芽熱量較高。根據食物營養成分表所示，小麥胚芽的熱量為338大卡（100克）。小麥胚芽是從小麥粒中萃取的精華，高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養品，可放入粥，飯中蒸煮，或面包中即食，其中含有β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質成分，是一種十分營養的食物。

二、小麥胚芽能減肥嗎

小麥胚芽是屬于粗糧類的食物，含有比較豐富的優質蛋白，并且富含鈣、磷等多種礦物質，另外小麥胚芽當中含有的膳食纖維也比較豐富，適當的吃一些小麥胚芽，能夠增加飽腹感，因此減肥的人群適當的吃一些小麥胚芽，能夠減少其他食物的攝入量，并且還可以促進胃腸道的蠕動，能夠促進體內糞便排出，從而可以預防便秘。

小麥胚芽在一定程度上間接的有利于減脂，但它不屬于減肥食品。想要減肥，需要選擇科學的減肥方法，才可以減少對身體的傷害。可以通過控制飲食以及運動的方式，比如一日三餐定時定量，而且也要減少油膩以及甜食和高脂食物的攝入，另外也要每天堅持30分鐘以上的有氧運動，比如跑步或者跳繩以及游泳等，能夠加快熱量的消耗，從而可以達到減肥的效果。