一、獼猴桃汁為什么是苦的

獼猴桃榨汁是很健康的，正常的獼猴桃汁味道酸甜可口，不會有苦味，不過也有些朋友用榨汁機做出來的獼猴桃汁有點苦澀的味道，這是什么原因呢？

1、獼猴桃沒有成熟

未完全軟熟的獼猴桃是會具有酸澀味道的，太生的獼猴桃榨出的獼猴桃汁就會因為澀味太重，喝起來有股苦味。

2、沒剝皮

獼猴桃皮會有一種辛辣苦澀的味道，如果感覺味道難以忍受，榨汁的時候一定要先去掉皮。

3、獼猴桃變質了

獼猴桃已經變質了，雖然外觀看不出來，但已經滋生了大量的細菌以及微生物，這樣榨出來的獼猴桃汁也會有苦味。

二、苦的奇異果汁可以喝嗎

奇異果就是常說的獼猴桃，奇異果汁榨出來后，如果喝起來感覺有點苦，如果是因為沒剝皮或用了生的獼猴桃的話，這種奇異果汁是可以喝的，只不過口感味道要差一些；如果是變質了導致發苦，那就不建議喝了。

由于我們不好判斷是什么原因導致的奇異果汁發苦，如果喝起來覺得苦味很重的話，基本都不建議喝，如果喝了后出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生，可以多吃一些促進消化的食物，加速其代謝；要是情況在不斷加重，那么這時候建議及時去醫院，在醫生的指導下接受治療，避免耽誤病情。