一斤豌豆大概多少錢

1、水果豌豆

四川涼山彝族自治州會(huì)東縣水果豌豆2元/斤；云南昆明市祿勸彝族苗族自治縣水果豌豆1.77元/斤等。

2、甜豌豆

河南開(kāi)封市尉氏縣甜豌豆1.4元/斤；湖北襄陽(yáng)市襄州區(qū)甜豌豆1.65元/斤；云南昆明市東川區(qū)甜豌豆4.5元/斤等。

3、豌豆米

四川成都市新都區(qū)豌豆米2.73元/斤；山東臨沂市羅莊區(qū)豌豆米2.67元/斤等。

4、豌豆莢

遼寧朝陽(yáng)市北票市豌豆莢2.4元/斤；河北廊坊市大城縣豌豆莢2.5元/斤；廣東廣州市白云區(qū)豌豆莢1.9元/斤；陜西漢中市洋縣豌豆莢1.5元/斤等。

備注：以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。

怎樣挑選好吃的豌豆

1、看顏色

可以通過(guò)看豌豆的顏色來(lái)判斷豌豆的質(zhì)量的好壞的，在購(gòu)買豌豆時(shí)，可以剝開(kāi)豌豆的表皮，新鮮豌豆的肉和外層一樣是鮮綠色的，而染過(guò)色的老豌豆，豆肉顏色略微發(fā)白，有別于外層顏色。

2、捏硬度

適當(dāng)?shù)哪笠荒笸愣沟挠捕纫彩强梢耘袛喑鐾愣沟馁|(zhì)量的懷換的，一般新鮮的豌豆是捏不開(kāi)的。老豌豆質(zhì)地比新鮮豌豆更硬一些，用手捏碎豌豆，新鮮豌豆的兩瓣豆肉不會(huì)明顯分開(kāi)，而老豌豆的兩瓣豆肉會(huì)自然分開(kāi)。

3、聽(tīng)聲音

聽(tīng)豌豆的聲音也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選購(gòu)?fù)愣沟姆椒ǎ愣购推渌?a href="http://www.ga459.com/brand10/list_4453.html" target="_blank">豆類一樣，要選籽粒飽滿，色澤佳，無(wú)蟲(chóng)蛀的良品，帶豆莢的豌豆選購(gòu)時(shí)，應(yīng)看能不能把豆莢弄得沙沙作響，有響就證明夠新鮮。