一、生物發酵罐的使用方法

1、校正pH電極和溶氧電極。

2、罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后，小型發酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。

3、待罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa；設置溫度、pH、攪拌速度等，并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定，數值為100%

4、待溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。

5、發酵完畢后，清洗罐體和電極，將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護套套好，保存備用。

二、生物發酵罐使用注意事項

1、在使用生物發酵罐之前，要做消毒處理，目地是為了營造一個良好的培養環境，這樣后面培養出來的微生物才是正確無污染的。

2、在發酵的過程中，注意不要去動生物發酵罐，特別是去打開微生物發酵罐，這樣不僅會導致培養微生物失敗，也會導致培養環境被污染。

3、生物發酵罐發酵完成之后要等發酵罐的溫度冷卻下來再去清潔它。沒有冷卻的話特別容易燙傷手，也不利于清潔工作的進行。

4、清理完成之后要好好的保存它，下次再使用的時候再按照上述步驟去使用微生物發酵罐。而且要定期檢查生物發酵罐，看看是否有破損的地方。

5、如果在使用的過程中生物發酵罐出現異常，應該立刻停止生物發酵罐的運行，待排除故障并能正常作業時再使用。