一、黃豆煮水的功效與作用

黃豆除了直接吃以外，很多朋友會用它來煮水，黃豆清洗干凈后，放入鍋內與水烹煮10~20分鐘后即可飲用，適量喝黃豆水的功效主要有：

1、調節血糖

黃豆煮水喝具有調節血糖的效果，因為黃豆屬于生草本植物，在使用之后主要可以起到調節血糖的效果，有利于血糖值恢復正常，血糖升高所引起的一些不良癥狀也可以得到緩解和改善，比如尿頻和尿急對于口干舌燥的癥狀也可以得到減輕。

2、調節血脂

黃豆煮水喝具有調節血脂的效果，因為黃豆煮水當中含有比較多的卵磷脂，成分具有降低血脂的效果，有利于血脂升高所引起的一些癥狀得到改善，比如惡心和嘔吐，對于食欲下降的癥狀也可以得到改善。

3、補鈣

黃豆煮水喝具有補鈣的效果，黃豆本身的鈣物質含量會比較高一些，在煮水喝之后補鈣的效果也是比較好的，適用于缺鈣的類型，對于缺鈣所引起的骨質疏松，關節疼痛或者是生長發育緩慢等一些不良癥狀，也可以得到很好改善。

二、黃豆水退燒是真的嗎

適量喝一些黃豆水對身體健康有好處，還有的朋友聽說喝黃豆水能退燒，這是真的嗎？

黃豆水是由黃豆熬制的水，含有豐富的植物蛋白、微量元素等營養物質，能夠起到補充營養的作用，還可以維持身體的正常代謝，但是本身并沒有治療發熱的效果，所以黃豆水也無法達到退熱的作用。

對于發燒的患者，一般建議先用物理降溫的方法幫助體溫恢復，比如溫水擦拭、冷毛巾冷敷額頭、酒精擦拭等；如果體溫超過38.5℃，可以在專業醫生的指導下服用布洛芬、對乙酰氨基酚等藥物進行治療退燒。

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