一、武夷巖茶是涼性還是熱性

武夷巖茶性質溫和，不熱不涼。武夷巖茶屬于烏龍茶，茶質溫和。主要產于福建武夷山。因其茶樹生長在丹霞地貌和巖土環(huán)境中，其茶具有明顯的巖骨和花香，故稱武夷巖茶。武夷巖茶有大紅袍、水仙、肉桂、鐵羅漢、水甲蟲、白雞冠花等茶類。

2006年發(fā)布實施的國家標準GB/T18745-2006地理標志產品武夷巖茶規(guī)定：“武夷巖茶是指具有巖韻（巖骨、花香）品質特征的烏龍茶，是在武夷山市獨特的自然生態(tài)環(huán)境下，選擇適宜的茶葉品種選育而成。”

可見武夷巖茶屬于烏龍茶，所以具有烏龍茶的半發(fā)酵和平和的特點。此外，它還擁有獨特的巖谷，花香濃郁，山味濃郁。

二、武夷巖茶適合什么人喝

武夷巖茶適合肥胖者、血糖高、年輕女性和抽煙喝酒的人飲用。武夷巖茶具有抗氧化、延緩細胞衰老、利尿，又能醒酒，解除酒毒等等作用。

1、抽煙喝酒的人

武夷巖茶中咖啡堿對人體發(fā)的膀胱有刺激作用，利尿，又能醒酒，解除酒毒。武夷巖茶中的茶多酚能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害，同時茶多酚有很強的吸附作用，所以多喝武夷巖茶可緩解重金屬的毒害作用。

2、肥胖的人

因為武夷巖茶內含的咖啡堿、茶多酚等物質，可以促進身體消化，可以抑制腹部脂肪的增加，并且茶葉中所含的維生素B1，可以把脂肪充分燃燒，轉化為熱能必須物質，起到預防脂肪堆積的作用。

3、血糖高的人

因為武夷巖茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質，能夠降低人體血糖含量，多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量，所以血糖高的人可以適度喝喝武夷巖茶。

4、年輕女性

女性都怕被曬黑，可以多喝武夷巖茶。武夷巖茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等具有美白肌膚的作用。而且武夷巖茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復雜類黃酮等具有清除自由基的功能，具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用，所以武夷巖茶非常適合年輕愛美的女生喝。