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松子多少錢一斤 松子為啥這么貴

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摘要:松子是松科植物紅松等的種子,是常見的堅果之一,不僅口感香脆,而且營養(yǎng)豐富,還有很高的食療價值,是男女老少都喜歡的美食,那么一斤松子多少錢呢?松子由于產(chǎn)量低,而且市場需求大,再加上人工采摘的成本高,所以價格一直居高不下,一般都在50元/斤以上,品質(zhì)好的甚至更貴,來和小編一起看看吧。

松子多少錢一斤

1、野生松子

甘肅隴南市康縣野生松子38/斤;新疆巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒市野生松子50.2/斤,

2、紅松子

河北滄州市滄縣紅松子38/斤;遼寧撫順市望花區(qū)紅松子66.78/斤;吉林通化市東昌區(qū)紅松子65/斤;黑龍江大興安嶺地區(qū)加格達奇區(qū)紅松子59.67/斤;浙江杭州市上城區(qū)紅松子72.45/斤;河南鄭州市管城回族區(qū)紅松子54.33/斤;湖北武漢市東西湖區(qū)紅松子61.6/斤;四川成都市郫都區(qū)紅松子53.5/斤;云南昆明市石林彝族自治縣紅松子45/斤。


3、落水松子

四川涼山彝族自治州會理市落水松子38/斤;云南昆明市官渡區(qū)落水松子49.75/斤;云南大理白族自治州大理市落水松子50/斤等。

備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。

松子為啥這么貴

1產(chǎn)量低

松樹在我國南北方都有,并且種植規(guī)模還很大,像在城市里一些公園、小區(qū)里面也能看到松樹,但是這些大部分是白皮松,或者油松,主要用來城市綠化的,它們也結(jié)果實,但是卻是不能食用的。目前市面上的松子主要產(chǎn)自東北的紅松樹,這種松樹對生活環(huán)境要求比較高,也就是在東北的林海雪原一帶有生長。它所結(jié)的松子帶有濃郁的氣味,其質(zhì)量在同類產(chǎn)品中可謂最佳。

2產(chǎn)量不穩(wěn)定

松子也有大小年,并且要50年以后才會結(jié)果。有些人肯定回想,既然松子這么值錢,那趕緊種植松樹啊。可是紅松樹一般要生長50年以后才會結(jié)果,這也就意味著現(xiàn)在種植,還需要等待四五十年才行。同時和其他的果樹一樣,松子也是有大小年之分的,一般三年小豐收,五年大豐收。所以松子每年的產(chǎn)量是不同的,遇到了豐收年,那收購價就會低一些,一般也要30幾元一斤。而如果是遇到了小年了,那產(chǎn)量就受到影響了,價格就會偏高,要五六十塊錢一斤。而今年就是松子的小年,所以收購價格也就走高。很多的農(nóng)民看到松子價格如此貴,都舍不得吃而是把它們賣掉了。

3采摘難度大,人工成本高

紅松樹都是高大喬木,普遍都有幾十米高。而采摘松子都是人工,這不僅難度極大,而且還挺危險的。因為采摘人員都要爬到幾十米的樹上,然后用桿子把它們打下來。這樣的活很多人不愿意干,只有少數(shù)有經(jīng)驗的老農(nóng)民才愿意做。每年到了松子采收的季節(jié),這些才收工是相當(dāng)搶手的,有些地方甚至高價錢都招不到采收工。

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