一、貴州白酒的分類有哪些

1、按照香型分：

（1）濃香型白酒：一般酒度為60°，無色透明或是微黃，香氣濃郁，綿柔甘冽，香味協調，尾凈余長。

（2）醬香型白酒：酒度52°~53°，無色或是微黃，醬香突出，幽雅細膩，空留香，口味醇厚、豐滿、味長回甜。以低而不淡、香而不艷。

（3）清香型白酒：一般酒度為65°，無色、清亮、透明，在清香純正、酒體爽凈的基礎上，突出清、爽、綿、甜、凈的典型風格，飲后余香，回味悠長。

（4）米香型白酒：酒度為55°，色清透明。具有濃郁的小曲米酒芳香，特點是蜜香輕柔，幽雅純凈，入口綿甜，回味怡暢。

（5）其他香型白酒：兼有兩種或是兩種以上主體香型的特點或不屬于上述4類香型而獨具一格的白酒。

2、按照原料分：高粱酒、玉米酒、甘薯酒、米酒等。

3、根據所用糖化發酵劑分：大曲酒、小曲酒和液態酒等。

二、貴州白酒多少錢一瓶

貴州白酒的價格，需要考慮到多方面因素。首先是品牌因素，業內公認的高端品牌價格更高。其次是釀造工藝，傳統工藝的酒更加考究，價格也相應高一些，再次是存儲時間，儲存時間越久的酒，其價格也越高。

一瓶貴州53度白酒的價格大約在500元至5000元之間，視品牌、釀造工藝和存儲時間而定。