一、什么品種的碧根果好吃

碧根果的品種是比較豐富的，下面為大家幾種比較不錯的碧根果品種：

1、肖肖尼

該品種碧根果有生長旺盛的條件，花期5月上中旬，而且容易早產，嫁接技術種植可以保留親本性狀，果實短橢圓形，成熟后就可以直接采收。以該品種的品質來看，已經獲得了非常不錯的市場效益。

2、德西拉布

該品種長勢非常旺盛，是很容易豐產的品種，果實橢圓形，果個大，每千克93粒—102粒左右，果仁非常飽滿，顏色淺，風味佳，有濃郁的香味，市場上賣得價格也比較高。

3、馬漢

該品種果實大，果頂尖，堅果的品質極為上乘，果仁也是十分飽滿的。營養價值高，尤其是亞油酸含量非常高。該品種果實成熟于10月下旬，為晚熟品種，所以市場深受消費者喜歡。

二、碧根果要如何挑選

不知道要如何挑選碧根果的朋友們，可以根據以下方法進行挑選：

1、看外觀

購買碧根果時，首先要看外觀。好的碧根果應該外殼完整，沒有裂縫或破損。顏色應該深淺一致，沒有褪色或變色的現象。

2、聞氣味

好的碧根果應該有一種清香的味道。如果碧根果散發出一種刺鼻的味道，那么它可能已經變質了。

3、挑選有重量的

好的碧根果應該有一定的重量。如果你拿起一個碧根果感覺很輕，那么它可能已經干癟了。

4、選擇無殼還是帶殼

無殼碧根果通常比帶殼碧根果更適合作為零食。帶殼碧根果需要剝殼，但是它們通常比無殼碧根果更便宜。