一、隅田川掛耳咖啡可以用冷水泡嗎

隅田川咖啡的掛耳咖啡不建議直接使用冷水沖泡，最好使用85-90℃的水沖泡。

因為如果水溫太高，沖泡出來的出來的隅田川掛耳咖啡容易太苦。如果直接使用冷水沖泡隅田川掛耳咖啡，掛耳咖啡的味道就可能會太淡或太澀，所以沖泡隅田川掛耳咖啡的水溫范圍應在85-90度之間。通常我們隅田川掛耳咖啡的外包裝袋上也會有標注推薦沖泡的水溫和水量。

二、隅田川掛耳咖啡怎么泡

很多新手第一次喝隅田川掛耳咖啡的時候，對于沖泡掛耳咖啡的步驟不是很熟悉，接下來是沖泡隅田川掛耳咖啡步驟詳解：

1、取一包隅田川掛耳咖啡，然后輕輕沿虛線撕開包裝。

2、將兩側掛耳拉開，然后卡在杯口上，使得咖啡懸空置于杯內。

3、準備90攝氏度的開水，倒入壺中，靜置一到兩分鐘，如有咖啡手沖壺更佳。

4、往掛耳包內的咖啡粉上倒水，一開始注入約20ml，耐心等待開水浸濕咖啡粉。

5、差不多等個20-30秒，然后再次注水130ml。

6、水倒好之后就可以取出掛耳包了。需要注意的是，不需要長時間浸泡掛耳包的咖啡粉。

隅田川咖啡TASOGARE

杭州羽嬉貿易有限公司

• 品牌發源：杭州市
• 注冊資本：766.73萬元

隅田川的故事最初發生在黃昏時分的隅田川河畔，創始人及夫人留學期間，經常在美麗的黃昏之下，一起分享一杯咖啡，喝著咖啡，欣賞落日，這就成為了他們當時最愜意的時光，也是隅田川“TASOGARE”的來源，日語翻譯過來便是“美麗的黃昏”。隅田川，亦有“在美好與希望面前人人平等”之意。在此初心之下，隅田川咖啡努力讓每一個普通人都可以品嘗到一杯好喝的咖啡，通過咖啡，讓每個人都可以用心去感受生活，擁有希望的去堅持自己。 更多>

三、速溶咖啡和掛耳咖啡的區別

速溶咖啡和掛耳咖啡主要有以下區別：

1、速溶咖啡是經過深加工的可以直接溶于水的咖啡飲品。

2、掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用無紡布制作的口袋里封裝好。飲用的時候需要給掛在杯口用開水沖泡就可以飲用。咖啡粉就可以直接扔掉了，糖和奶需要自己添加。

但是他們共同的特點就是攜帶方便，飲用起來也簡單。隅田川掛耳咖啡產品大全>>