一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫脂牛奶是通過加工把正常原料牛奶中的脂肪去掉，使其脂肪含量達不到普通牛奶脂肪量1/7的一種奶制品。脫脂牛奶的產生可以滿足現代人追求“低脂肪，高蛋白”的營養需求。現代人靠牛奶來供應能量的同時也注重牛奶中所含的優質蛋白質，因此希望低脂牛奶中脂肪可以更少，成為脫脂牛奶。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝脫脂牛奶通常具有補鈣、鎮靜安神的好處，但是一次性喝太多容易引起腹痛、腹脹等壞處，避免過多飲用。

1、好處：脫脂牛奶一般指的是將牛奶中的脂肪脫去，含有豐富的營養價值，比如鈣、維生素D以及人體所需要的氨基酸等，能夠起到比較好的補鈣作用，還可以預防骨質疏松，所含有的色氨酸還可以抑制神經興奮，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養價值比較高，如果一次性喝太多容易增加胃腸道負擔，從而出現腹脹、腹痛等胃腸不適癥狀，在日常生活中應注意攝入量。

患者在日常生活中應養成良好的飲食習慣，注意均衡飲食，在喝牛奶的同時，還需要補充維生素以及微量元素，保證營養多元化。