哈爾濱餃子怎么吃好吃

在哈爾濱人眼里，吃水餃的法子可以很多種，簡單的蒜泥醬油醋和水餃；也可以花生、紅腸、哈爾濱啤酒或格瓦斯。不過，他們大概都不會忘記，吃餃子的同時，把煮水餃的湯水也喝了。白面渾濁是餃子湯，又稱面湯，即使吃餃子不吃別的菜，搭配著面湯吃，也是一種不可多得的享受。

不僅如此，哈爾濱水餃有許多種餡兒，白菜、芹菜、薺菜、肉餡兒、韭菜…在哈爾濱地區，每年還有包餃子大賽，比劃誰的手藝靈巧、輕快。去哈爾濱旅游，餃子是必吃的美食之一，在品嘗餃子的時候，不妨試試哈爾濱人吃餃子的方式。

哈爾濱最有名的餃子排名

1、東方餃子王

創立于1993年在哈爾濱，如今也是20多年的老品牌了，經過幾十年的艱苦奮斗，如今已經成為行業里的領先者，店面輻射全國，老湯餃子味道不錯，是餃子湯非常好喝，很濃的純老湯。黃瓜鮮蝦餃子味道很清鮮清淡口味配合鮮蝦的鮮味真是很不錯。其他特色餃子還有：茴香餃子、牛肉餡水餃、三鮮餃子、松仁玉米水餃、黃瓜蝦仁水餃、韭菜雞蛋蝦仁水餃、青椒豬肉水餃、蒸餃、白菜豬肉水餃、角瓜雞蛋水餃，就餐的環境也是非常的不錯，服務也是非常好，關鍵價格不貴，性價比高。

2、喜家德水餃

喜家德水餃成立2002年，創立于鶴崗，總部在大連，擁有連鎖店面300多家，已成為全國具影響力的專業水餃連鎖領導品牌。精選上好食材，所有的餃子都是現包現煮，營養健康。要說喜家德水餃哪個餡好吃，很多人都會推薦喜家德的蝦仁餡。喜家德的蝦仁餡水餃跟其他家的蝦仁餡有很大的區別，而喜家德的蝦仁水餃則能讓食客感受到蝦肉的真實存在，因為每個水餃里面都包有一個完整的蝦仁，每咬一口下去看見一大塊蝦肉，除此之外，和著蝦仁一起包在水餃的蔬菜種類也特別多，有韭菜、白菜、包菜、青菜。另外，芹菜餡，鮮肉餡，也是必須要吃的。還有很多小菜，沒事點兩個小菜，小喝一點，非常的愜意，就餐環境也很好。

3、柏記水餃

柏記水餃作為后起之秀，成立于2013年，創立于佳木斯，如今也是黑龍江省有影響力的企業，柏記品牌系列健康食品，將快餐做到極致。食材由九三大豆油，雙匯冷鮮肉，東奇面粉，綠色蔬菜，用手搟的皮，用心包的餡，吃出媽媽的味道，情系游子歸家之心。比較好吃的柏三鮮水餃、素三鮮水餃、酸菜肉水餃、西芹里脊水餃、雞肉香菇水餃、青瓜蝦仁水餃、海鮮桃柱水餃，味道那是非常的美味，就餐環境也是非常的好，服務也是很到位。柏記也是現包現煮，配合一碗餃子湯，體驗東北自己家的味道。