一、兒童奶種類有哪些
兒童奶的種類繁多,包括但不限于以下幾種:
1、高鈣奶:添加了鈣成分,適合需要額外補充鈣質的兒童。
2、全脂牛奶:含有適合兒童生長發育的脂肪和蛋白質。
3、鮮奶:新鮮擠出的牛奶,適合三歲以上兒童飲用。
4、兒童有機奶:專門為兒童設計的有機牛奶,更符合兒童健康需求。
5、兒童成長牛奶:針對兒童成長需求特別開發的產品。
6、兒童巴氏奶:采用巴氏消毒法處理的牛奶,保留了更多營養成分。
7、乳酸菌乳飲料:含有活性乳酸菌,有助于兒童腸道健康。
8、風味發酵乳:添加了風味成分的發酵乳,口感更佳,適合兒童食用。
在選擇兒童奶時,應注意查看產品的蛋白質、鈣、磷等營養成分含量,以及產品的出廠日期和保質期。三歲以下兒童一般建議選擇奶粉,因為鮮奶的蛋白質和脂肪含量較高,可能不適合消化系統尚未發育完全的幼兒。此外,根據兒童成長階段的特殊營養需求,針對性的營養補充也是重要的考慮因素。

二、兒童牛奶怎么選
兒童奶多數屬于調制乳,在選擇兒童牛奶時我們主要可以考慮以下幾個方面:
1、蛋白質
蛋白質是衡量兒童牛奶質量的標準之一,同等條件下蛋白質含量相對較高的牛奶營養價值會更高。調制乳蛋白質含量的國家標準為≥2.3g/100g。目前市面上絕大多數的兒童牛奶,內卷嚴重,蛋白質含量都超過3g/100g,高于普通巴氏滅菌乳或超高溫滅菌乳的標準,一般都會在牛乳中額外添加乳清蛋白。可以放心引用。
2、碳水化合物
乳制品中的碳水化合物通常為乳糖,一般在5g/100ml,其中的成分是乳糖,不僅能提供少量的能量,乳糖還能夠促進牛奶中鈣的吸收。如果在營養成分表中發現碳水化合物含量遠超過,說明含有添加糖或濃縮果汁。一般情況下,配料表中會標明添加糖(比如蔗糖)或果汁。添加糖不利于孩子的口腔健康、齲齒預防和體重控制,盡量少攝入。但如果孩子只接受這一款,那就注意及時清潔牙齒。
3、脂肪
根據調制乳的標準,兒童牛奶的脂肪含量要求大于2.3g/100ml,也是證明兒童建議飲用全脂牛奶,可以保留絕大多數脂溶性維生素。
4、營養強化
兒童牛奶中往往強化了一些營養素。比如說維生素D、DHA、鐵、鋅、膳食纖維等。其中,維生素D和DHA是最常見的強化營養素。