寒食節有什么風俗
1、飲食風俗
寒食節飲食的東西包括：青團、寒食粥、寒食面、寒食漿、青粳飯等；寒食節的供品：面燕、蛇盤兔等。飲料有：春酒、新茶、清泉甘水等。
2、懸掛柳枝
在寒食節期間，人們會懸掛柳枝，以示慶祝。柳枝象征著生命力和希望，懸掛柳枝寓意著祈求風調雨順、五谷豐登。
3、禁火
寒食節期間，人們要禁止生火，只能吃冷食。這個習俗源于古代對火神的祭祀，后來演變成了紀念介子推的方式。
寒食節的節日活動有哪些
1、踏青
寒食節正值春天，萬物復蘇，人們喜歡在這個時候外出踏青，欣賞大自然的美景。踏青不僅有益于身心健康，還能增進親朋好友之間的感情。
2、掃墓
寒食節也是清明節的前一天，因此掃墓也是寒食節的重要習俗之一。人們會在這一天祭拜祖先，表達對先人的敬仰和懷念之情。
3、斗雞、斗蛐蛐
寒食節期間，民間還有斗雞、斗蛐蛐等娛樂活動。這些活動既增加了節日的趣味性，也體現了人們對生活的熱愛和對傳統文化的傳承。
寒食節為什么取消了
1、節日合并
寒食節與清明節在時間上相近，習俗也相似，因此隨著時間的推移，清明節逐漸成為主流，而寒食節則逐漸被人們遺忘。唐代之前，寒食與清明是兩個前后相繼但主題不同的節日。到了明清以后，寒食節已經基本消亡，春季只剩下一個清明節。
2、節日文化變遷
隨著時代的發展，人們對火的敬畏之心已經遠不如前，寒食節的原始意義和習俗逐漸被淡化。清明節逐漸取代了寒食節的部分習俗，如祭祖等，而寒食節的禁火和吃冷食習俗則被邊緣化。
3、健康考慮
古代有觀點認為，寒食節禁火期間吃冷食對身體健康有害，尤其是在天氣寒冷的情況下。曹操執政時，也認為禁火寒食對身體健康有害，盡管禁火時間已經縮短，但他仍然堅持取消寒食節。
