怎樣選購小吃車

1、看質(zhì)量

判斷一輛多功能小吃車的質(zhì)量好壞，最關鍵是其中的無煙燒烤爐質(zhì)量和節(jié)能灶頭怎么樣。好的無煙燒烤爐，外殼采用不銹鋼整體沖壓，經(jīng)久耐用。并且爐體結構設計獨特，工藝精良，最主要是發(fā)熱部分是采用高質(zhì)量的燃燒板，密度高，火力大，所以燃燒效率高，并且耐用，不會回火。

2、看結構

好的小吃車構架和臺面均采用不銹鋼制造，整體堅實牢固。前面有食品展示臺，可放置多個不銹鋼食物盤，下放設有儲物柜，可放置原料工具等，底部四輪可任意滑動和剎車，方便流動。大幅寫真噴繪，外形美觀大方新穎，吸引廣大客戶關注。

3、看功能

好的小吃車應該具有多種功能，如燒烤、鐵板、油炸、涮燙、四個漏勺、巧克力噴泉機、小籠包、炒勺等，可以做出多種美食小吃。

4、看是否環(huán)保

好的小吃車應該環(huán)保、無油煙、省燃料。燒烤爐應當采用紅外線燒烤，無煙燒烤，環(huán)保和健康。并且燒烤肉串效果好，不易烤焦，色澤口味俱佳。同時麻辣燙機、關東煮、煮面爐均采用不銹鋼制造，非常衛(wèi)生和耐用。

5、看是否經(jīng)濟

好的小吃車燒烤爐應該火力大，效率高，每小時可以烤肉1000串以上。在這個快消費時代，時間就是王牌。如果你的小吃車只需要等待幾分鐘，那么就意味著已經(jīng)贏得了市場先機。

6、看價格

一般情況下，小吃車功能越多、質(zhì)量越好，那么價格就會越高。因此過于便宜的小吃車還是不建議購買，畢竟現(xiàn)在多種經(jīng)營才能帶來更多的顧客。

7、看品牌

大品牌的小吃車不僅質(zhì)量有保證，并且售后服務做得也會更好。另外選擇大品牌小吃車也會有更多加盟合作的機會。