一、三種人不宜吃沙棘油
孕婦及哺乳期： 沙棘油可能刺激子宮平滑肌，妊娠早期存在流產風險；哺乳期可能通過乳汁影響嬰兒，建議避免使用，可選擇孕期專用營養補充劑。
低血壓患者：沙棘油中的黃酮類化合物具有輕微降壓作用，長期服用可能導致頭暈、乏力，需定期監測血壓。
肝腎功能不全者：沙棘油需經肝腎代謝，長期大量使用可能加重代謝負擔，需在醫生指導下使用并監測肝腎功能。
二、沙棘油的副作用與危害
1. 消化系統刺激
胃腸道不適：沙棘油富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可能刺激胃腸黏膜，引發惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。胃腸敏感者、胃酸過多者（如胃潰瘍、反流性食管炎患者）更易出現此類反應，建議餐后服用或減少劑量。
膽囊刺激：膽囊炎、膽結石患者食用可能誘發膽絞痛，急性發作期需禁食油脂，緩解期每日攝入量應控制在10毫升以下。
2. 過敏反應
皮膚及全身癥狀：部分人對沙棘油中的黃酮類、維生素E等成分過敏，可能出現皮疹、瘙癢、口腔腫脹、呼吸困難等，嚴重時可致過敏性休克。過敏體質者首次使用需小劑量測試，出現癥狀立即停用并就醫。
交叉過敏風險：沙棘屬薔薇科植物，與蘋果、桃等存在交叉過敏可能，既往對漿果類過敏者應避免使用。
3. 代謝與內分泌影響
血糖波動：沙棘油中的糖分及活性成分可能影響血糖代謝，糖尿病患者使用需密切監測血糖，避免低血糖或高血糖風險。
凝血功能干擾：沙棘油可能抑制血小板聚集或影響抗凝藥（如華法林）效果，增加出血風險，凝血功能障礙者及手術前后兩周內禁用。
激素水平紊亂：黃酮類物質可能干擾內分泌系統，導致月經紊亂、情緒波動等，激素敏感人群（如甲狀腺疾病患者）需謹慎。
