一、糧油機械設備有哪些

糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造；糧油倉儲、運輸設備的制造；糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備；糧油檢測化驗儀器設備等，選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要生產技術過硬，使用的材料要好，同時注意配件的質量問題。

二、碾米機原理

碾米機是利用機械作用力對糙米進行去皮碾白的機器，其工作原理是這樣的：糙米由進料斗經流量調節機構進入碾白室后，被螺旋頭送到砂輥并沿砂輥表面螺旋前進，按一定線速旋轉地金剛砂砂輥表面銳利的砂刃，碾削糙米皮層，并使米粒與米粒，米粒與米篩相互摩擦碰撞，使其開糙及碾白，同時，通過噴風作用，迫使糠粉脫離米粒，排出篩孔。

三、糧油機械設備保養方法

糧油機械設備應進行日常保養，要進行每日的巡回檢查，如發現異常聲響，應立即停車查明原因；要定期檢查各托輥及滾筒是否轉動自如，如有問題則及時更換托輥或頭尾滾筒的軸承、甚至托輥；及時補充和更換潤滑油料；膠帶輸送機的所有傳動部件都必須安裝安全防護罩；為防止物料及塵埃飛揚，必要時也可在輸送機全長安置專門設計的防塵罩。

四、面粉機的工作原理

面粉機是依靠外部動力（如電動機產生的動力）將小麥研磨成小顆粒并通過調整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機械，加工時，磨粉部分系用帶有斜度的牙齒的兩磨輥把糧食卷入逐漸縮小的磨口產生擠壓，又因兩個磨輥的轉速快慢不一樣，而產生磨削力使糧食破碎成粉，破碎成粉的糧食流入篩理部分圓羅，圓羅被旋轉地風扇攪拌拋出使篩絹流入出面口，渣送至后面出渣口。再進行加工，這樣依次循環，可達到任意所需出粉率。